Beiträge von Jupp-GAF310
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Vorspeise kommt von Fabian
Cancun Chicken
Zutaten für 4 Portionen
400 g Hähnchenbrustfilet(s) 200 g Garnele(n), rohe, entdarmt und ohne Schale 1 Knoblauchzehe(n) 1 Bund Koriander 2 EL Öl 2 EL Paprikapulver 2 EL Pfeffer 1 Paprikaschote(n), rot 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1 kl. Dose/n Mais und Bohnen, Abtropfgewicht 265 g 1 Mango(s) Salz Zitronensaft Zubereitung
Arbeitszeit ca. 30 MinutenKoch-/Backzeit ca. 10 MinutenGesamtzeit ca. 40 Minuten
Das Fleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in 2 cm breite Streifen schneiden. Die Garnelen waschen und trocken tupfen.
Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Die Korianderblättchen grob hacken.
Das Hähnchenfleisch und die Garnelen mit dem Knoblauch, der Hälfte des Korianders, dem Öl, Paprikapulver und Pfeffer marinieren.
Die Paprikaschote inzwischen halbieren, entkernen, waschen und grob würfeln. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in 2 - 3 cm große Stücke schneiden.
Die Mais-Bohnen-Mischung in einen Sieb geben abbrausen und abtropfen lassen. Die Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln.
Die Hähnchen-Mischung in einer großen Pfanne anbraten, salzen und herausnehmen. Im Bratfett das Gemüse unter Rühren 3 - 4 Minuten braten, salzen
und pfeffern. Die Hähnchen-Mischung dazugeben, 2 - 3 Minuten mit erhitzen und die Mango unterheben. Das Gericht mit Zitronensaft würzen.
Das Cancun Chicken mit dem übrigem Koriander garniert servieren.
Dazu passt Süßkartoffelpüree.
Das Gericht enthält ca. 300 Kcal pro Portion.
Nachtisch und Getränk in einem
CANCUN COOLER
fruchtig, sauer
Ø
DU BRAUCHST
- 50 ml 100% Agave Tequila Blanco
- 50 ml Pink Grapefruitsaft
- 3 Spritzer Zuckersirup
- Thomas Henry Bitter Lemon
- Eiswürfel
- Garnitur: Grapefruit
- Glas: Longdrink- / Highballglas
- Technik: Im Glas bauen
SCHRITT 1
Fülle ein Glas mit Eiswürfeln.
SCHRITT 2
Gib Tequila, Grapefruitsaft und Zuckersirup hinzu.
SCHRITT 3
Fülle mit Bitter Lemon auf.
SCHRITT 4
Garniere mit einer Grapefruitzeste,
cheers!
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Moin ....
Das war doch mal wieder schön
TOP Desti
Glückwunsch BASTI, next Desti pls
Danke für die Zeiten Fabi
NEIN, ich Koch heute
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Komme von Lajes dazu, ... hab verpennt
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Komme von Lajes dazu. Hab verpennt
(FPL-AMX310-IN
-B788/H-SADE1GHIJ2J3J4J5RWXYZ/HB1D1
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Wenn schlecht Wetter begleite ich dich mit AMX-B788, Miguel
Verpennt
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rb0121211b1p1-navitimer-b01-chronograph-43-soldier.png
Bringste mir die mit Miguel
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Fabian ist doch immer auf der 12L gelandet
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Wie immer = grandios gekocht
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Jupp-GAF310 irgendwie interessiert sich niemand für dein Copyright
Stimmt, .... Anzeigen sind raus
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Erster...
... sehr schön, war ich in real auch schon mal . Lw halt
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Das war doch mal wieder schön
TOP Desti, Basti
Glückwunsch Patrick, next Desti pls
Danke für die Zeiten Dadriel/Andreas
Gut das Eddy kocht
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(FPL-AAL310-IN
-B752/H-SDE1FGHIJ1RWXYZ/LB1
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LILXO V591 SXW DCT
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-E/0541)
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Dann lass mal die Enteiser anrücken
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Ich shuttle mal die amerikanischen Wintersportler hin und her = KEGE - KMIA - KEGE
die Sonne geht auf....
bis später
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APPR: RLG.ILS 25
• Cross RLG.
• Descend to 14000 ft or above and direct to QNDRY.
• Descend to 13800 ft or above and direct to VOAXA.
• Descend to 12900 ft or above and direct to AQULA.
• Descend to 12200 ft or above and direct to WEHAL.
• Descend to 10400 ft or above and reach AIGLE with final course 250.
• Fly at 10400 ft or above and cross AIGLE.
• Descend to 9800 ft and reach WASHI with final course 250.
• Descend to 6595 ft and reach RW25 with final course 250.
•• Missed Approach
• Fly course 250 and climb to 6950 ft or above.
• Direct to SXW.
• Turn right, climb to 14600 ft and reach JESIE with final course 1.
• Use at JESIE the left-hand holding with manual termination at 14600 ft. Holding inbound course 181, leg distance 4.3 nm.
