Zweiter...
Rafi zählt nicht ![]()
Schönes Ziel, als hätte ich es mir gedacht ![]()
PS: geile Präsi ![]()
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Zweiter...
Rafi zählt nicht ![]()
Schönes Ziel, als hätte ich es mir gedacht ![]()
PS: geile Präsi ![]()
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Sehr entspannter KuMi!
Danke für die Zeiten Basti!
Glückwunsch Rafi - such was Helles raus !!!!!
Eh Alter, was geht ![]()
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Alles Gut Boris ![]()
Nur die Scenery funzt in meinem v4 nicht. Aber ich hab ja auch noch den FSX und da läuft sie ![]()
(FPL-AFL310-IN
-A320/M-SDE1FGHIJ1RWXYZ/LB1
-UAAA1545
-K0832F340 BEKR4G BEKRO A106 PABRI A113 TUTUL/N0444F360 A113 AKB
A368 URL G3 ARISA A943 BW G901 US R364 PT G724 BUGOR T117
DERAD/N0395F260 T117 NASKA NASK1N
-UMMS0514 UMOO
-PBN/A1B1C1D1L1O1S1 NAV/RNVD1E2A1 DOF/190315 REG/VQBST
EET/UAII0020 UACC0046 UATT0144 UWWW0301 UUWV0346
UMMV0441 RVR/75 PER/C RMK/KUMI
-E/0639)
4ter......
es dauert zwar immer ein bisschen bei Boris aber dann gibt er auch immer alles ![]()
PS: ATC-Request nicht vergessen ![]()
PS: Phototerrain
Sorry...Flusi hatte sich aufgehängt. Im Hintergrund wurde ein Windows-Update ausgeführt.
K. A. ob es daran lag ![]()
die Sonne steigt auf über dem Pazific
Payware gibt es für FSX/P3D von SXAD.
Genau...
Leute, .. es ist nicht einfach von hier ein Rezept zu finden, aber ich bin dran.
Vorab schon mal was zum Appetit anregen:
Fortsetzung folgt....
Okeee, ... hab was. Bisschen Fischig das ganze aber ist nun mal auf ner Insel so
:
Vorspeise
NEUKALEDONISCHER ROHFISCH-SALAT
ZUTATEN
für 4 Personen
| Weiße Fischfilets, in 8cm dicke Scheiben geschnitten | 500g |
| Zitrone, gepresst | 2 |
| Limetten, gepresst | 3 |
| Möhre, grob geraspelt | 1 |
| Franz. Schalotte, fein gehackt | 1/2 |
| Gurke, geschnitten | 1 |
| Sojasoße | 1,5 EL |
| Frische Chilischote, fein gehackt | 1/4 TL |
| Kokosmilch | 125ml |
| Salzflocken |
Zubereitung:
Rezeptinfos
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten (+2h Marinieren) |
1. Zunächst den Fisch in eine große, nicht-metallische Schüssel geben. Den Zitronen- und Limettensaft hinzugeben und und sichergehen, dass die Flüssigkeit den Fisch gerade bedeckt. Gut durchmengen, die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
2. Danach die Flüssigkeit vond em Fisch nehmen und aufheben. Die Möhre, Schalotte, Gurke, Sojasoße und Kokosmilch zu dem Fisch geben.
3. Abschmecken und nach Bedarf würzen. Der Fisch könnte etwas von dem aufgehobenen Zitronen- und Limettensaft, einen extra Spritzer Sojasoße oder auch eine Prise Salz benötigen.
4. Direkt so oder mit dampfgegartem Reis servieren.
Hauptspeise
GEGRILLTER RIFF-FISCH MIT WASSERMELONENSALAT
ZUTATEN
für 2 Personen (für 4 Person das ganze verdoppeln
)
| Riff-Fisch, gesäubert | 500-600g |
| Salz | |
| Olivenöl | 3 EL |
| Wassermelone, in kleine Stücke geschnitten | 150g |
| Weißkohl, kleingehackt | 1/4 |
| Libanesische Gurke, entkernt und kleingewürfelt | 1 |
| >td >1 Hand | |
| Limette, Schale und Saft | 1 |
| Fischsoße | 1 EL |
| Chilli, fein geschnitten | 1 |
Rezeptinfos
| Zubereitungszeit | ca. 15 Minuten |
1. Zunächst einen Holzkohlegrill stark erhitzen.
2. Den Fisch nehmen und mit 1EL Olivenöl bestreichen und etwas Salz würzen. Darauf den Fisch für 3-4 Minuten auf jeder Seite grillen.
3. In der Zwischenzeit, die Wassermelone, den Kohl, die Gurke und den Basilikum zusammenfügen. Fischsoße, die Limette, die Chilli und das restliche Olivenöl hinzufügen.
4. Zum Abschluss den Fisch auf einen Teller legen und den Salat darüber streuen.
Wir wünschen guten Appetit!
Und zum Ablöschen wie immer...
na gut dritter ![]()
War sehr schön , bisschen früh aber was solls ![]()
Vielen Dank Rafi & Eik ![]()
Glückwunsch Markus/Boris, next Desti ![]()
(FPL-QFA310-IN
-B788/H-SADE1GHIJ2J3J4J5RWXYZ/HB1D1
-YPPH1510
-N0490F390 AMANA2 AMANA Y31 KARAB Y69 BOSLI Y67 KG J141 LEC Y94
PARRY Y195 AMB W189 BN B578 NISAS DCT LECNA SARA1A
-NWWW0544 NFFN
-PBN/A1B1C1D1L1O1S1 DOF/190306 REG/VHVKA
EET/YBBB0310 NFFF0458 RVR/75
RMK/TCAS/KUMI
-E/0825)