Beiträge von Jupp-GAF310

Fliege auch zur Default-Desti. Die Scenery ist ja eh Ka...

auch wieder dabei und freue mich, denn Fracht motzt nicht, Fracht kotzt nicht

Glückwunsch Eik zum Tripple ??

Bin doch auf Malle, ... kann gar nicht testen

Hee Eik, wat is denn los !? , wo bleibt das neue Ziel ??? ?

Erster...bin aber auf Malle 

EDIT: Fliege die Tage aber trotzdem mal dahin

Happy Birthday alter Mann

Komme aus HESH:

auf Erkundungsflug:

(FPL-VLG310-IN

-A320/M-SDE1FGHIJ1RWXYZ/LB1

-HESH1510

-N0459F340 IVUT1A KAPIT UL677 MENLI L677 CVO A1 METRU UP868 ARLOS UM871 AMIBO

UN4 EVIRA/N0449F360 UN4 DOBIX M978 SONAK UM978 TUC UA411 KEMIR UM978 MORJA

UA411 BNA UA31 CHE A31 LABRO UL150 ALT

-LELC0446 LEAL

-PBN/A1B1C1D1L1O1S1 NAV/RNVD1E2A1 DOF/180330 REG/DAIZQ

EET/LGGG0126 LMMM0142 LIRR0300 DTTC0304 DAAA0324

LECB0421 RVR/75 PER/C RMK/ KUMI

-E/0612)

oder die

https://flyawaysimulation.com/downloads/file…er-scenery/get/

sehr schön, wurde aber auch Zeit !

Eine letzte Frage Herr Tauber; haben Sie einen an der Klatsche bzw. sind Sie Bekloppt ?

Ja, ... aber schön Bekloppt !

Schöne Präse

http://www.1000getraenke.de/biertest/reiss…elsch,2295.html

Hau rein Hein...ich hab nix zu tun !

Knusprig dünne Pizza mit Chorizo und Mozzarella

Zutaten

Zubereitung:

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: ca. 470 kcal

Zunächst für den Pizzateig Mehl, Grieß und Salz gründlich vermengen. Die Hefe im warmen Wasser auflösen,

5 Minuten ruhen lassen und dann zur Mehlmischung geben. Die Zutaten so lange mit dem Knethaken des

Handrührers, in der Küchenmaschine oder von Hand kneten, bis ein elastischer Teig entsteht, das dauert

ungefähr 10 Minuten. Falls der Teig zu fest sein sollte einfach noch etwas warmes Wasser zugeben, wenn

der Teig zu flüssig ist, etwas Mehl hinzugeben. Erst dann das Olivenöl unterkneten.

Den Teig in Frischhaltefolie wickeln oder unter einem Geschirrtuch mindestens 30 Minuten gehen lassen.

Der Teig lässt sich ebenfalls hervorragend im Hefeteig-Programm eines Brotbackautomaten zubereiten.

In der Zwischenzeit die Roma-Tomaten quer halbieren und über einer feinen Reibe bis auf die Schale abreiben.

Das überschüssige Wasser aus den Tomaten durch ein feines Sieb abgießen, so dass nur der Tomatensaft und

das Innere der Tomaten übrig bleiben. Diese Tomaten nach Geschmack mit etwas Salz würzen.

Ein Backblech ordentlich mit gutem, erhitzbarem Olivenöl bepinseln und den Ofen auf 250°C Ober- und

Unterhitze vorheizen. Den Teig nochmals von Hand durchkneten und auf einem bemehlten Brett etwa in Größe

des Blechs von der Mitte nach außen ausrollen. Der Teig sollte dabei etwa 3 mm dick ausgerollt werden.

Den ausgerollten Teig auf das Blech geben und nur hauchdünn (das ist wichtig!) mit den Tomaten bestreichen.

Mit dem Oregano bestreuen. Die Chorizo in feine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen. Den Mozzarella

von Hand in Stücke reißen und über die Pizza streuen.

Auf der zweiten Einschubleiste von unten etwa 10 Minuten backen. Wer einen Pizzastein hat, kann sich das Backen

auf dem Blech natürlich sparen und stattdessen zwei Runde Pizzen aus dem Teig formen.

oder aber auch

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Zutaten

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 500 kcal

Zunächst die Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Kurz vor Ende der Garzeit benötigt ihr noch 2 Kellen

des Kochwassers, nicht vergessen.

Den Hartkäse mit einer Reibe zerkleinern. Die Tomate in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Dann den Knoblauch klein schneiden, leicht salzen, kurz warten und zerdrücken. Durch das Salz wird der Knoblauch

beim Zerdrücken zu einer Paste. Diese ebenfalls mit in die Schüssel geben. Basilikum, Oregano, Petersilie, Salz und

Peperoni ebenfalls klein schneiden und mit in die Schüssel geben. Die Delikatessbrühe hinzugeben und die

Würzmischung ist fertig. Nun die 2 Kellen des Kochwassers hinzugeben - bitte unbedingt dieses Wasser verwenden,

denn die Nudeln haben beim Kochen eine Menge Stärke abgegeben, die wir brauchen. Gut verrühren und 2 Minuten

ziehen lassen. Wenn die Würzmischung leicht versalzen schmeckt, ist sie richtig.

Die Nudeln gut abtropfen lassen und in einer heißen Pfanne maximal 1 Minute anbraten. Nun die Würzmischung

hinzugeben, gut durchschwenken und dann den geriebenen Hartkäse hinzugeben. Dieser wirkt als Bindemittel und

die flüssige Würzmischung verbindet sich nun mit den Nudeln.

Vor dem Servieren noch das kalte Olivenöl darübergeben und vermischen. Nicht vorher! Das Öl verliert extrem an

Geschmack und Qualität, wenn es erhitzt wird. Wer mag, gibt jetzt noch etwas Hartkäse oben drauf.

Wie in vielen italienischen Rezepten ist es vor allem die korrekte Zubereitung, die den Unterschied macht.

Und dazu ein lecker

ich koche dann mal, .. war aber trotzdem schön

schön wars:

Danke...nützt mir jetzt aber auch nix mehr. Bin schon im FSX unterwegs