Beiträge von Jupp-GAF310

FS9-Freeware; gar nicht soo schlecht:

FSX-Payware, aber BluePrint:

Siehste Eik, ... da kommen die Jungs aus ihren "Löchern"

ERSTER !!!

Nice Desti !

wusste ich doch das ich die für irgend einen Sim habe

Ist doch Addon, oder ?

Fasanenbrust mit Kalahari-Trüffel

Eine namibianische Delikatesse sind Kalaharitrüffel aus der Kalahari-Wüste im östlichen Teil Namibias.

Zutaten:

4 Fasanenbrüste, mit Haut
2 Fasanan-Leber
50 g Kalahari-Trüffel (alternativ: Weiße Trüffel)
1 Zwiebel, fein gehackt
2 EL Olivenöl
2 cl Weinbrand
0,5 TL Geflügelbrühe-Pulver
1 Rosmarinzweig
2 Lorbeerblätter
2 Salbeiblätter
1 Prise Safran
2 EL Butter
Pfeffer aus der Mühle
Salz

Zubereitung:

Die Fasanenbrüste und die beiden Fasanenleber mit
dem Safran, dem Geflügelbrühepulver, der Zwiebel, dem Olivenöl, dem
Weinbrand, dem Rosmarin, dem Salbei und den Lorbeerblättern in einer
Schüssel 8 Stunden marinieren. Dann die Fasanenbrüste herausnehmen und
trocken tupfen. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen und die
Fasanenbrüste auf beiden Seiten goldbraun braten. Danach aus der Pfanne
nehmen und die Lebern in die Pfanne geben. Die Kräuter aus der Marinade
entfernen und die Marinade zu der Leber gießen. In der Marinade bei
leichter Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Leber mit der
Flüssigkeit im Mixer pürieren. Die restliche Butter in der Pfanne
erhitzen, die Leberpaste dazugeben, salzen und pfeffern. Die
Fasanenbrüstchen hineinlegen und durchwärmen. Auf einzelnen Tellern
anrichten und die Trüffel darüber hobeln.

Maisbrot aus Namibia:

Zutaten
(für 4 Portionen)
50 g Butter
1 Prise Zucker
1 Ei
200 ml Milch
600 g Weizenmehl
1 Packung Trockenhefe
200 g Maismehl

Zubereitung:

Das Weizenmehl und das Maismehl in eine Schüssel
geben und mit der Trockenhefe, dem Salz und dem Zucker gut vermischen.
Dann die Butter zugeben und mit den Händen einarbeiten. In einer kleinen
Schüssel die Milch mit dem Ei verrühren und anschließend unter den Teig
kneten. Den Teig gut durchkneten und bei Bedarf noch etwas Milch
hinzugeben, bis ein fester Teig entsteht. An einem warmen Ort abgedeckt 2
Stunden gehen lassen und dann im auf 150 °C vorgeheizten Backofen etwa
45 Minuten backen.

Und was trinken wir dazu ....

riiisscchhttiisscchh =

And here are the official results by Jupp-GAF310:

BOE310 Jupp 21:48:16 = einmal kochen
GLJ294 Torsten 21:54:38
LNK108 Dirk 21:56:54
N712MZ Miguel 21:58:17
GAF209 Eik 22:00:44 = Glückwunsch,... next Desti

Wahnsinns Beteiligung

Komme jetzt aus LXGB mit BBJchen:




Airborne ...

Komme auch mit BBJchen von weit her

(FPL-BOE310-IN
-B737BBJ/M-SDE1FGHIJ1RWXYZ/LB1
-LXGB1130
-N0468F370 DCT VJF UN10 LINTO UR10 TNG UA621 ALM UZ700 ARIAM UM999 MNA UA604
EREBO/N0464F390 UA604 TJJ UR854 DLA UG861 ARASI/N0464F410 UG861 IT/N0463F400
UW118 LIKAD/N0463F410 UR526 VNA UR987 ANVAG UN187 WHV/N0460F400 UR987 KTV UT395
APGAS DCT
-FYLZ0922 FYWH
-PBN/A1B1C1D1L1O1S1 NAV/RNVD1E2A1 DOF/141203 REG/N90R
EET/GMMM0012 DAAA0041 DRRR0241 DNKK0339 FCCC0435 FNAN0607 FYWH0744 RVR/200
PER/C
-E/1145)

Hmmmmmm.....lecker !!!

Nein Nino. Frag mal im Aerosoft-Forum.

Nööö

FSX:




FS9 ist aber schöner

Vierter

Bin schon auf dem Weg dahin

Hab mir gestern auch das Airbus X A318-321-Paket gekauft. Leider bleiben auch nach aufdrehen der entspr. Regler die beiden ECAM's dunkel. Hab auch schon mal alles neu installiert, jedoch ohne erfolgt. (FSX)
Hab auch schon heftig rum gegoogelt. Für sachdienliche Hinweise wäre ich sehr dankbar

Ich benutze noch Win XP mit SP3

EDIT: Bild kann man hier sehen

Was meinst du mit OH Setup ? = Overhead ?

Ja sicher Eik. Ich bin offenbar nicht der einzige mit dem Problem. Im Aerosoft-Forum wurde da schon drüber diskutiert, aber letztendlich keine Lösung gepostet. Könnte am OS XP liegen.

Hab mir gestern Nacht noch die A318/19/20/21-Serie gekauft. ECAM´s gehen aber nicht

Nun, .. dafür das ich seit heute Morgen um 07:30 Uhr MEZ von EDDK aus auf dem Weg nach Hwange war, sind 5 Minuten delay doch gar nicht sooo schlecht .
Muss Condor erst mal hin kriegen
Glückwunsch Torsten zum am pünklichsten sein, next Desti = may be Lüderitz, ein bisschen westlich von hier ? .
Danke an die Harare-Controller-Crew für das einzigartige ATC . War ja auch nicht sooo viel Verkehr.

Sooo.... wieder zurück nach Kölle

schön wars:

Nicht über mein Routing wundern, ... hat mir PFPX so vorgeschlagen :