Nicht dabei, Flusi will nicht mehr. Irgendwas mit Identifikationsnr. und Xbox-Gedöns 
Beiträge von Jupp-GAF310
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Nicht dabei, da am Wendelstein
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Schönen lieben Dank Toto, und euch noch einen schönen Abend
Schöner KuMi
Gutes ATC & Schreiberling, thx by Toto
Gute Beteiligung
Glückwunsch Eddy, ich gönns dir
Freu mich aufs Rezept Miguel und viel Spass in Portugal
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Egal...für 1 x dahin zu düsen
Ich hab die Airport-Scenery von Orbx drauf.
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Schweinefilet Madagaskar
Zutaten
für 4 Portionen
800 g Schweinefilet(s) 125 ml Sahne 1 EL Senf (Estragonsenf) 1 EL Chilisauce Bratensaft 2 Prisen Pfeffer, grünen 1 Zehe/n Knoblauch 2 cl Weinbrand 4 EL Sauce Hollandaise Salz und Pfeffer Paprikapulver Curry 125 ml Wein, rot Zubereitung
Arbeitszeit ca. 45 MinutenGesamtzeit ca. 45 Minuten
Schweinefilet enthäuten, würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, in dünne Scheiben schneiden, etwas klopfen und etwa 3 Minuten von jeder Seite braten.
Dann die zerstoßene Knoblauchzehe dazugeben.
Schweinefilet in eine Auflaufform geben, mit dem Rotwein den Bratenfond ablöschen, etwas Bratensaft, den grünen Pfeffer, Estragonsenf und Chilisoße dazugeben.
Zum Schluss mit der Sahne auffüllen, eventuell etwas abbinden (Mondamin). Mit Weinbrand abschmecken.
Die Soße über die Schweinefilets ziehen und mit der Hollondaise überbacken.
Als Beilage empfehlen wir Kartoffellbällchen, Pommes frites oder gratinierte Kartoffeln und gartenfrischen Salat.Dazu ein lecker
Mahlzeit Jungs:innen
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Die Zeiten:
GAF310 = 21:54:34 ich geh dann mal wieder in die Küche
KQA256 = 21:56:32
SAA712 = 21:57:56
WGN42B = 21:59:33
next Desti, pls DCM27L = 22:01:17
AXX941 = 22:03:50
AFR934 = 22:05:11
Schöner KuMi
SChöne Desti
Schöne Beteiligung
Schöner Schreiber & Koch
Schöner Winner Andreas
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Ach nicht ?!, dann halt demnächst in Sand oder Beach
mal eben von Kölle dahin gedüst (10:19 Std.)
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3ter und dabei
Das Zauberwort heißt: 👀 auf .....
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Indonesischer Fleischtopf
Zutaten für 4 Portionen
500 g Schweinefleisch, gewürfelt für Gulasch 2 EL Margarine Salz und Pfeffer ¼ Liter Gemüsebrühe 1 Stange/n Lauch 1 Paprikaschote(n), rot 2 Äpfel 2 EL Sojasauce 2 EL Tomatenmark 1 EL Essig (Obstessig) Curry 1 Banane(n) 1 EL Butter Knoblauchpulver Ingwerpulver Zubereitung
Arbeitszeit ca. 30 MinutenGesamtzeit ca. 30 Minuten
1 EL Margarine erhitzen, das Fleisch darin anbraten. Salzen und pfeffern, die Brühe angießen und das Fleisch ca. 30 Minuten schmoren.
Äpfel schälen und würfeln, Lauch in Ringe schneiden, die Paprikaschote würfeln. Das restliche Fett erhitzen, alles darin kurz braten unddann zum Fleisch geben. Sojasauce, Tomatenmark und Essig dazu geben. Mit Salz, Pfeffer, Curry, Knoblauch und Ingwer abschmecken
und weitere 20 Minuten schmoren.
Die Banane in Scheiben schneiden, kurz in der Butter braten, ganz leicht salzen und vor dem Servieren zum Fleisch geben.
Dazu passt am besten Reis.Dazu ein lecker
Mahlzeit die Herrschaften
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Die Zeiten:
AWQ310 = 21:53:00
für die Zeiten und das KochenBTK6196 = 21:54:37
BTK941 = 21:55:22
VOZ2501 = 21:56:30
DCM27L = 21:57:09
QLK279 = 21:59:10
ANA712 = 22:00:25
Glückwunsch, next Desti plsGIA1055 = 22:03:02
BTK242 = 22:05:42
Geiler Kumi
Gute Beteiligung
Super Schreiber & Koch
Glückwunsch Miguel
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(FPL-AWQ310-IS
-A20N/M-SDE2E3FGHIJ1RWXY/LB1
-WIII1600
-N0460F370 CA2B CA T5 MKS W41 DAPTI DAPTI1D
-WASS0351 WABB -PBN/A1B1C1D1O1S2 DOF/240726
REG/PKAXD EET/WAAF0037 SEL/BCLP OPR/AWQ
PER/C RMK/TCAS/KUMI)
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Moment...kommt gleich. Immer locker bleiben
