Beiträge von Komet

    Tequenos Venezolanos

    Partyknüller aus Venezuela!

    Zutaten

    500 g Mehl
    250 g Butter, weiche
    1/2 TL Salz
    1 Ei(er)
    Käse, z.B Gouda oder Butterkäse
    Wasser, kaltes
    Öl, zum Frittieren

    Zubereitung


    Arbeitszeit:ca. 20 Min.

    Ruhezeit:ca. 1 Std.

    Aus Mehl, Salz, weicher Butter und Ei einen elastischen Teig kneten und 1/2 Stunde ruhen lassen. Inzwischen den Käse in etwa 5 cm
    lange und 1 cm breite Stücke schneiden (normalerweise nimmt man einen sehr weißen, leicht salzigen Käse den es aber leider hier in Deutschland nicht gibt). Den Teig in 2 Teile teilen, dünn ausrollen und 5 mal 5 cm große Quadrate schneiden. Jedes Stück Käse wird dann in ein Quadrat gewickelt, angefangen von einer Spitze (so wie ein Croissant) und so gut
    verschlossen dass kein Käse austreten kann.

    Das Öl sollte inzwischen, in einem Topf oder in der Friteuse, sehr heiß sein. Etwa 6 Stk. pro Mal hinein geben und gelegentlich wenden, bis sie schön braun sind, etwa 3 min. frittieren. Herausnehmen und auf ein Küchenkrepp legen und noch warm servieren.

    Guten Appetit!

    New York Club Sandwich

    Klassiker aus den USA


    Zutaten


    200 g Hähnchenbrustfilet
    1/2 TL Chilipulver
    1 EL Öl (Sonnenblumenöl)
    8 Scheibe/n Speck (Frühstücksspeck)
    1 Avocado(s)
    1/2 Kopf Salat
    12 Scheibe/n Toastbrot (Vollkorntoast)
    4 EL Tomatenketchup
    2 EL Mayonnaise
    Salz und Pfeffer
    1/2 Limette(n), den Saft davon


    Zubereitung

    Den Backofen auf 180 C vorheizen.

    Das Hähnchenbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen. Das
    Sonnenblumenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Das Hähnchenfleisch
    darin von beiden Seiten kräftig anbraten. In den Ofen schieben und in
    etwa 15 Minuten fertig garen.

    Den Speck in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig braten, auf
    Küchenpapier abtropfen lassen. Avocado schälen, halbieren, entkernen und
    in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Limettensaft beträufeln,
    mit Salz und Pfeffer würzen. Salatblätter waschen und trocken tupfen.

    Die Toastscheiben toasten, 4 Scheiben mit Tomatenketchup bestreichen.
    Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden, auf die Toastscheiben
    legen, Speck darauf setzen. Mit weiteren 4 Toastscheiben belegen, mit
    Mayonnaise, Salat und den Avocadoscheiben bedecken. Die restlichen
    Toastscheiben darauf legen und mit Zahnstochern fixieren. Die Sandwiches
    in Dreiecke schneiden.

    Die Zeiten

    AAL101 21.31.10 --------> Bitte Kochen
    DGF101 21.45.45
    AAL2864 21.48.10
    AAL2132 21.50.50
    BOX310 21.52.10
    JBU1106 21.54.40
    BAW177 21.56.10
    PAA941 21.57.10
    AUA87 21.59.20
    AWE6P 22.00.21 ------> Glückwunsch, next desti please!
    DLH108 22.03.14
    ACA824A 22.03.15
    AAL22 22.05.03
    ACA209 22.05.25
    JBU12 22.10.25
    AAL1596 22.10.36
    SWR22B 22.13.00
    AWE464 22.13.03
    AAL2 22.15.02
    PRY161 22.20.00
    PAA712 22.24.40

    Ich komme aus Wien mit FedEx

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    EET/EDUU0019 EDVV0059 EBUR0102 EHAA0117 EGTT0126


    @FMOler
    Fedex fliegt zur Zeit mit FDX5342 von Memphis nach London

    Hab da ein problemchen. Folgendes, wenn ich den IvAp starten will kommt in einem neuen Fenster folgende Meldung, Failed to read a required image file, check if the file is available: D:\IvAp v2\templates\\ ?(

    Was hab ich bis jetzt gemacht, IvAp mehrmals deinstalliert und wieder installiert, auf C: und D: Irgendwie sucht er das Templates, ist alles in den Ordnern vorhanden. Keine Ahnung an was es liegt. System Windows 8.

    Komischerweise hat das ganze schon einmal funktioniert, musste aber den Sim nochmals neu installieren, und seit dem geht der IvAp nicht mehr. Sim habe ich bereits de un d wieder neu installiert.

    Vieleicht hat jemand ein Tipp. Danke ^^