Beiträge von Komet

  • Rezept vom 08.01.2014 - KJFK

    New York Club Sandwich

    Klassiker aus den USA


    Zutaten


    200 g Hähnchenbrustfilet
    1/2 TL Chilipulver
    1 EL Öl (Sonnenblumenöl)
    8 Scheibe/n Speck (Frühstücksspeck)
    1 Avocado(s)
    1/2 Kopf Salat
    12 Scheibe/n Toastbrot (Vollkorntoast)
    4 EL Tomatenketchup
    2 EL Mayonnaise
    Salz und Pfeffer
    1/2 Limette(n), den Saft davon


    Zubereitung

    Den Backofen auf 180 C vorheizen.

    Das Hähnchenbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen. Das
    Sonnenblumenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Das Hähnchenfleisch
    darin von beiden Seiten kräftig anbraten. In den Ofen schieben und in
    etwa 15 Minuten fertig garen.

    Den Speck in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig braten, auf
    Küchenpapier abtropfen lassen. Avocado schälen, halbieren, entkernen und
    in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Limettensaft beträufeln,
    mit Salz und Pfeffer würzen. Salatblätter waschen und trocken tupfen.

    Die Toastscheiben toasten, 4 Scheiben mit Tomatenketchup bestreichen.
    Die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden, auf die Toastscheiben
    legen, Speck darauf setzen. Mit weiteren 4 Toastscheiben belegen, mit
    Mayonnaise, Salat und den Avocadoscheiben bedecken. Die restlichen
    Toastscheiben darauf legen und mit Zahnstochern fixieren. Die Sandwiches
    in Dreiecke schneiden.

  • KuMi am 08.01.2014 - KJFK

    Die Zeiten

    AAL101 21.31.10 --------> Bitte Kochen
    DGF101 21.45.45
    AAL2864 21.48.10
    AAL2132 21.50.50
    BOX310 21.52.10
    JBU1106 21.54.40
    BAW177 21.56.10
    PAA941 21.57.10
    AUA87 21.59.20
    AWE6P 22.00.21 ------> Glückwunsch, next desti please!
    DLH108 22.03.14
    ACA824A 22.03.15
    AAL22 22.05.03
    ACA209 22.05.25
    JBU12 22.10.25
    AAL1596 22.10.36
    SWR22B 22.13.00
    AWE464 22.13.03
    AAL2 22.15.02
    PRY161 22.20.00
    PAA712 22.24.40

  • KuMi am 01.01.2014 - EGSS

    Ich komme aus Wien mit FedEx

    PL-FDX114-IN
    -B772/H-/LB1
    -LOWW1320
    -N0478F380 MOTIX UL610 PABSA UQ610 INBED UL610 BATTY UL608 COA/N0286F100 L179
    SASKI UL608 LOGAN
    -EGSS0144 EGGW
    -PBN/A1B1C1D1L1O1S1 NAV/RNVD1E2A1 DOF/140101 REG/N850FD
    EET/EDUU0019 EDVV0059 EBUR0102 EHAA0117 EGTT0126


    @FMOler
    Fedex fliegt zur Zeit mit FDX5342 von Memphis nach London

  • IvAp Templates wird nicht angezeigt

    Hab da ein problemchen. Folgendes, wenn ich den IvAp starten will kommt in einem neuen Fenster folgende Meldung, Failed to read a required image file, check if the file is available: D:\IvAp v2\templates\\ ?(

    Was hab ich bis jetzt gemacht, IvAp mehrmals deinstalliert und wieder installiert, auf C: und D: Irgendwie sucht er das Templates, ist alles in den Ordnern vorhanden. Keine Ahnung an was es liegt. System Windows 8.

    Komischerweise hat das ganze schon einmal funktioniert, musste aber den Sim nochmals neu installieren, und seit dem geht der IvAp nicht mehr. Sim habe ich bereits de un d wieder neu installiert.

    Vieleicht hat jemand ein Tipp. Danke ^^

  • Rezept vom 18.12.2013 - LEBL

    Katalanische Paella


    Mehr als ein Eintopf :


    Die Paella ist ein fantastisches kulinarisches Kunstwerk, das nach Sonne und Mittelmeer schmeckt und dessen Farbenpracht allein schon
    den Esser überwältigt. Ursprünglich ein Resteessen der Bauern, wurde siein den Küstengegenden schnell mit Meeresfrüchten ergänzt.


    Zutaten für vier Personen:

    350 Gramm Reis
    8 große Gambas
    8 Miesmuscheln
    16 Venusmuscheln
    200 Gramm Tintenfisch
    200 Gramm pürierte Tomaten
    2 Knoblauchzehen
    Petersilie
    Etwas Safran
    200 Gramm Seeteufel oder frischer Thunfisch

    Zubereitung:

    Gambas etwas anbraten. Venusmuscheln eine halbe Stunde in Salzwasser legen, damit der Sand herauskommt.
    Mit sehr wenig Wasser die Venusmuscheln kochen, so dass sich die Miesmuscheln öffnen. Muscheln, die sich nicht öffnen, wegwerfen.
    In einer Paellapfanne aus Metall den ganzen Tintenfisch mit etwas Olivenöl anbraten, bis er goldbraun ist. Dann die pürierten Tomaten hinzufügen. Köcheln lassen und gehackten Knoblauch, Petersilie und Safran zugeben. Einige Male umrühren und den Reis zugeben. 3/4 Liter Fischbrühe oder kochendes Wasser zugießen, würzen und bei mittlerer Hitze kochen,
    möglichst wenig bewegen, damit die Reiskörner locker bleiben. Die Venusmuscheln, Miesmuscheln, Erbsen, Gambas oben auf dekorieren. Wenn esanfängt zu kochen, für 18 Minuten in dem auf etwa 220 Grad vorgeheizten Backofen fertig garen.

    Tipp: Die Paella auch mit Huhn zubereitet werden, das ist dann die Variante von Valencia. Der Tintenfisch kann dann und die Gambas können dann wegbleiben. Oft wird die Paella mit Gambas und den Hühnchenschlegel zubereitet. Es geht auch mit Schweine- oder Lammfleisch. Dann Gemüsebrühe statt Fischbrühe verwenden.Die Paelle auf den Tisch stellen, solange noch etwas Feuchtigkeit in der Pfanne ist, dann ist der Reis nicht so trocken.

    Wünsche
    Disfrute de su comida :D