püntlich um 21:00 mez treffen.
Dann bist du wohl der Koch. Ich komme dann um 21.00 UTC an. 😉
Beiträge von Komet
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Zweiter und dabei.
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Katen oder was auch immer gibt es hier. https://skyvector.com/airport/CYBD/Bella-Coola-Airport
Navigraph liefert da leider nix
Ich guck dann mal zu.
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Alle gute Patrick 
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Zweiter und dabei
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Erster.
Und dabei
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Auch dabei.
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Ich finde die Sounds der -200er gelungen. Und wenn ich die Videos anschaue, die meisten Ausschnitte sind von der Kabine oder draussen. Schön, ich bin aber im Cockpit. Eigentlich kann das nur einer Beantworten der Regelmässig ganz vorne Sitzt. Würde mich eher interessieren wie es im Reiseflug sich anhört.
Und dann ist da noch euer Soundsystem, auch da kann man noch was rausholen
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Was ist Seswaa in Botswana?
Das Nationalgericht Botswanas heißt Seswaa. Es besteht aus einem Fleischeintopf, der mit dicker Polenta oder Brei serviert wird . Der Eintopf wird durch Kochen von Fleisch mit Zwiebeln und Pfeffer zubereitet. Jede andere Zugabe gilt als Verstoß. Nachdem das Fleisch zwei Stunden gekocht hat, wird es zerkleinert und mit Salz gewürzt.
Wie kocht man Seswa?
Den Ofen auf 170 Grad vorheizen.
Das Fleisch in große Stücke schneiden. In einem ofenfesten Topf das Öl erhitzen und die Fleischstücke von allen Seiten kräftig anbraten.
Die Zwiebel samt Schale halbieren und mit 2 EL Hausmischung #2 und allen anderen Gewürzen in den Topf geben.
Mit dem Wasser aufgießen, bis das Fleisch knapp bedeckt ist. Den Deckel auflegen und 4 Stunden im Ofen garen.
Das Fleisch aus der Brühe nehmen (diese aufbewahren). Mit einem Holzlöffel zerstampfen und in Fasern aufbrechen.
Karotte und Sellerie in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Gemüse kurz und heiß frittieren, bis es knusprig wird.
Gemüse und Kürbiskerne unter die Fleischfetzen mischen. Mit Salz, Pfeffer und Hausmischung #2 abschmecken.
Für den Pap Maismehl nach Packungsanweisung garen, dabei anstelle von Wasser die Fleischbrühe verwenden. Mit Salz würzen.
Die Rindfleischfetzen mit Pap auf Tellern anrichten und servieren.
Zutaten
4 Portionen
500g Rinderbraten
3 EL Sonnenblumenöl
1 große Zwiebel mit Schale
3 EL Hausmischung #2
1 TL schwarzer Pfeffer
Wasser
1 Karotte
1 Stück Sellerie
2 EL Kürbiskerne
2 EL Olivenöl
Weißes Maismehl für die Beilage Pap
Dikgobe – Bohnen und Maisbrei
Dikgobe__Bohnen_und_Maisbrei.jpg
Zutaten (1 Portion)
Getrocknete Bohnen 200g Maismehl 150g Zwiebel 1 St. Knoblauchzehen 2 St. Gemüsebrühe 500ml Olivenöl 2 EL Salz Prise Pfeffer Prise Paprikapulver 1 TL Zubereitung
- Die Bohnen über Nacht einweichen und dann abtropfen lassen.
- In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis sie leicht goldbraun sind.
- Die eingeweichten Bohnen hinzufügen und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und die Bohnen für etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
- In der Zwischenzeit das Maismehl in einer separaten Schüssel mit etwas Wasser anrühren, um einen glatten Brei zu ergeben.
- Den Brei langsam zu den Bohnen in den Topf geben und gut umrühren. Weitere 10-15 Minuten kochen, bis das Gericht eine cremige Konsistenz erreicht hat.
- Vom Herd nehmen und heiß servieren.
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Jep, ich auch.
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Wir überfliegen Lomé, Hauptstadt von Togo
Ja wenn sehen wir denn da? Miguel mit der Angola Airlines. Bisschen ein anders Rütchen
Und unter uns Lagos, die grösste Stadt in Nigeria, war mal die Hauptstadt.
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Dann wollen wir mal bisschen Fracht nach Südafrika bringen. Einmal aus Accra
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Da sieht man wie Dumm KI sein kann.
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Glūckwunsch, auch dabei.
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Und damit wurde alles gesagt. Endefeuer.
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Den benutzt du wenn du Boeing fliegst
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Mit einem GSX File das auf Flightsim.to gibt, geht das.
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Ganz einfach, schneide ein passendes Loch in den Tisch und dann passt das perfekt.
Wahrscheinlich muss man da was bastel.
233 Euro ist schon eine Ansage. Nicht schlecht
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Erster und dabei
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Die kleinen Berge
