Beiträge von Komet

    Heute mal ein Flug von Amsterdam nach Zürich

    KL1957/KLM57C

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    Bis zum Start dauert es noch bisschen, als noch was Spotten :D

    KLM602 aus Los Angeles

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    KLM736 aus Curacao

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    Cargolux 7156 aus Nairobi

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    Eine Vueling aus Barcelona

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    Dann ist es eigentlich Zeit für den Abflug, doch es braucht Geduld

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    Nach 40min. delay ist es dann soweit, push vom Stand C14. Reingerollt noch die United aus SFO

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    Taxi A4 B to Rwy9

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    Blick zurück über Amsterdam

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    In der Ferne noch Utrecht, irgendwo ;) RoyalToto

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    Dann aber nehmt das Gewölke zu

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    Virgin aus Tel Aviv

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    Auf der höhe Mannheim Ludwigshafen, Bodensicht

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    Es lockert gegen Süden hin bisschen auf, Karlsruhe

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    Tuttlingen

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    Konstanz/Kreuzlingen

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    In der Region Ostschweiz mit Sicht nach Zürich

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    Dann mit ein paar Vectoren der Anflug auf die Rwy 28

    Da wo der Pfeil ist wohne ich :D

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    Leider ist das Wetter zu schön, Blauen Himmel ist definitiv nix mehr zu sehen. Schade das Meteo Blue auch nach SU9, die Wetter Engine nicht hin bekommt. :rolleyes:

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    Welcom to Zürich

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    Taxi to Gate B33, Die Swiss nach Oslo am warten

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    Und auch auf der Zuschauer Terrasse ein paar Spotter unterwegs

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    EFB nein

    Was meinst du mit Simbrief Integration?

    Also ich kann über Simbrief und den Simbrief Downloader die Route exportieren.

    0011282: [General - Documentation] Documentation - Remove mention of Keyboard command option in FMC until function restored. (hvanrensburg)

    0011289: [External Model - Liveries] Decal Mapping Error on engine cowlings (jbrown)

    0011336: [General - Documentation] Various Corrections in the Tutorial Flight Document (hvanrensburg)

    0011360: [External Model - Geometry] Touchdown Landing Gear Effect reversed laterally. (jbrown)

    0011327: [Systems - Electrical] External Airstairs should be allowed to receive power from ship batteries. (hvanrensburg)

    0011280: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] Various geometry and texture gaps reported by one very eagle-eyed customer. (vscimone)

    0011341: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] OFF text on GEN Panel incorrect (vscimone)

    0011354: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] Overhead Panel separation lines missing (vscimone)

    0011368: [External Model - Geometry] plug door pressure relief flaps appear doubled in some instances. (jbrown)

    0011307: [Virtual Cockpit - View Presets] View Preset zooms need adjusting (jbrown)

    0011249: [External Model - Geometry] N1 Disk transparent, when Rain/Snow WX (jbrown)

    0011292: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] Missing textures along base of windshield frame covers (vscimone)

    0011276: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] Triangle punch out in area over master caution creates a light gap in panel (vscimone)

    0011251: [General - Ground Operations] Fuel truck connecting function and transparent fuel panel when fueling door is open. (hvanrensburg)

    0011227: [AFDS - General] AP constantly micro trimming (emvaos)

    0011232: [External Model - Geometry] PIP options incorrectly connected to selection of LED lights option. (jbrown)

    0010547: [Sounds - External] External engine start bleed hiss sound loops incorrectly and causes other start sound layers to fail. (acholakian)

    0011350: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] VC Yoke clipping and backfacing geometry needs attention (vscimone)

    0011283: [General - Suggested/Missing Features] Displays should be able to function as pop-up 2D displays (vscimone)

    0011225: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] Trim wheel animation fails under certain circumstances (not related to rotation speed) (vscimone)

    0011312: [Virtual Cockpit - Functionality/Click-Spots] Alternate gear extention cords can be pulled throught the closed Alternate Gear door (abashkatov)

    0011194: [Main Panel - PFD] "Single CH" indication has green frame instead of yellow (abashkatov)

    0011302: [Main Panel - Aural/Visual Warning Systems] A/P disconnect light not operational when disconnection A/P (abashkatov)

    0011352: [Virtual Cockpit - Functionality/Click-Spots] LED Landing Lights not turning ON with clickspot (vscimone)

    0011325: [Virtual Cockpit - Functionality/Click-Spots] Flickering on various Instruments (vscimone)

    0011340: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] Missing Arrows Ovd and CB Light selector (vscimone)

    0011339: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] ALT CUTOUT missing part of a letter (vscimone)

    0011361: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] Pedestal ADF panel no backlighting. (hvanrensburg)

    0011338: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] CVR Light Plate missing text (vscimone)

    0011358: [Virtual Cockpit - Geometry/Textures] Screw alignment rudder floor panels (vscimone)

    0011367: [Virtual Cockpit - Functionality/Click-Spots] Wrong animation on Captain FMC Key (vscimone)

    0011369: [FMS - Route/Legs Pages] RTE page should show in the scratchpad the airport entered in REF page (emvaos)

    0011326: [General - Unsure] Loading Approach State on BDSF load the planes with blank screens and yoke hard over (rsrandazzo)

    0011366: [Systems - Electrical] Provisiom for APU auto shutdown if loading a panel state with APU online after loading C && D (emvaos)

    0011273: [Docs - Other General Observations] Typo in readme included with the Release candidate (rsrandazzo)

    0011279: [General - Documentation] Incorrect work folder paths in Intro (hvanrensburg)

    0011286: [General - Ground Operations] Air Start Unit is able to be called when Stairs 1L is connected (hvanrensburg)

    0011304: [General - Documentation] Introduction document Amendment - TO/GA (hvanrensburg)

    0011308: [General - Documentation] Introduction Document references to P3D license (hvanrensburg)

    0011319: [General - Unsure] ILS DME readout not correct (emvaos)

    0011353: [Docs - Need to Tell Customers This] Introduction refers to cabin light page in FMC. (hvanrensburg)

    0011357: [FREEZES - All Types] Sim freeze when using EBBR CIV5C (emvaos)

    0011315: [External Model - Geometry] Texture Mapping Issues MSFS 737-700 (jbrown)

    0011356: [External Model - Geometry] APU exhaust textures needs touch up (jbrown)

    0011363: [External Model - Geometry] Wing gap during flexing (jbrown)

    0011364: [External Model - Geometry] FWD Cargo hold gap (jbrown)

    0011343: [Systems - Flight Controls] Reduced AoA for stick shaker onset (emvaos)

    0011248: [FMS/AFDS - LNAV] Provision for successive DTO's and adding airways to start of STAR after STAR is defined(!!) (emvaos)

    0011196: [Main Panel - Aural/Visual Warning Systems] Below G/S warning should be inhibited below 200ft RA (abashkatov)

    0011051: [General - Unsure] Pane state save - When master lights switch is saved in DIM, lights still load BRT (abashkatov)

    0011337: [General - Documentation] Erroneous reference to 2D popup in tutorial (hvanrensburg)

    0011313: [External Model - Geometry] Need thumbnail for MSFS "content manager" screen (cbpowell)

    0011301: [External Model - Geometry] BBJ SSW - Missing tailpipe component R ENG (jbrown)

    0011291: [External Model - Geometry] Texture gaps engines (jbrown)

    0011266: [External Model - Liveries] negative pressure relief valve cut (jbrown)

    0011267: [External Model - Liveries] Strange texture on the left MLG door. (jbrown)

    0011076: [External Model - Liveries] Engine Texture Mapping Anomaly (jbrown)

    0011274: [AFDS - Roll Modes] Disable mouse wheel scrolling for HDG SEL Bank Angle limiter (hvanrensburg)

    0011277: [General - Documentation] Sound settings - Default volume levels and Active Spatial Sound should be set to NO in the documentation (hvanrensburg)

    0011270: [FMS - Setup/Options Pages] DISPLAY Options page 9/9 FUEL/CTRLS empty (abashkatov)

    0011263: [FMS - Setup/Options Pages] Change display order to options back to original (hvanrensburg)

    0011252: [General - Ground Operations] Air Start Unit colliding with Airstairs (hvanrensburg)

    0010749: [Sounds - Internal/Cockpit] Trim sound keeps getting triggered inflight (emvaos)

    0010840: [General - Engines] FS Engine takes way too long to start at high altitude (emvaos)

    0011216: [External Model - Liveries] Delta Livery Blue is too light (psterling)

    0011228: [External Model - Liveries] Fuse3 Mapping Anomaly (jbrown)

    0011180: [Sounds - External] Hydraulic Pump sound missing (acholakian)

    0011328: [Virtual Cockpit - Functionality/Click-Spots] Clickspots on FMC do not align correctly after change to PMDG mouse logic (hvanrensburg)

    0010678: [General - Engines] MSFS side - Engines take too long to stabilise to idle after engine start (emvaos)

    69 issues

    Dann wollen wir mal in Portland starten, die Fracht ist geladen, los geht es in kürze.

    Lassen wir mal die Alaska 1414 nach SFO vor. (Live Traffic)

    und warten auf die ASA565 aus Los Angeles

    Wir Starten....

    Links der Mt St. Helens und rechts der Mt. Adams in der Ferne

    Komme aus Portland

    FPL-ASA2501-IS
    -B737F/M-SDE2E3FGHIRWXY/LB1
    -KPDX1510
    -N0397F160 DCT BTG V287 OLM V165 DIGGN V495 CDGPN/N0461F340 DCT YYJ DCT UQQ DCT YZT/N0458F360 DCT YZP DCT BKA/N0394F160 V428 HNS A15 MAGNM L686 IGSOM/N0455F360 DCT ORT/N0394F160 V444 BIG T232 FAI/N0457F380 J515 BRW DCT
    -PABR0436 PAFA
    -PBN/A1B1C1D1S1S2 DOF/220601 REG/N626AS EET/CZVR0030 PAZA0140 CZEG0228 PAZA0230 CODE/A82C98 OPR/ASA PER/C RMK/TCAS

    Dann wollen wir mal was Kochen


    Vorspeise:

    Pebre


    Pebre

    Zutaten für 6 Personen


    4Tomate(n)
    2Peperoni, grüne
    1 m.-großeZwiebel(n)
    1 Zehe/nKnoblauch
    1 kleinePaprikaschote(n), grüne
    1 ELPetersilie
    4 ELÖl

    Zubereitung

    Die Tomaten schälen und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch dann in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe zerpressen und Peperoni (Kerne vorher entfernt!) schneiden, Zwiebel und Paprika möglichst klein. Alles in einer Schüssel mischen. Dann die Petersilie hinzugeben, alles mit 4 EL Öl anmachen und mit Salz würzen. Mit Weißbrot servieren.


    Hauptgericht:


    Curanto a la olla


    Curanto a la olla


    Zutaten für 6 Personen

    2Steak(s) vom Schweinenacken
    2Hähnchenkeule(n)
    250 gWürste (Mettwürste, grobe oder Grillwürste)
    1Gemüsezwiebel(n), gehackt
    24 großeMuschel(n) (Miesmuscheln)
    3Knoblauchzehe(n), gehackt
    300 mlWeißwein, trocken
    1 TL, gestr.Paprikapulver
    1 TL, gestr.Oregano
    Salz


    Zubereitung:

    Die Nackensteaks und Hühnerkeulen in je 2 Teile, Würste in 5-6 cm große Stücke schneiden. Gemüsezwiebel halbieren und in Scheiben schneiden. Miesmuscheln unter fließendem Wasser abbürsten, Ablagerungen mit einem Messer von der Schale kratzen und Bärte entfernen. Auf jede geöffnete Muschel klopfen und alle, die sich nicht schließen, wegwerfen.

    In einem großen Topf die Zutaten folgendermaßen anordnen: 12 Miesmuscheln auf den Boden, darauf die Hühnerkeulen, etwas Salz, darauf die Hälfte der Zwiebeln und des Knoblauchs, darauf die Steaks, etwas Salz, der Rest Zwiebeln und Knoblauch, zum Schluss die restlichen Muscheln und die Gewürze. 400 ml Wasser über die Gewürze gießen. Das Fleisch vorsichtig salzen oder auch schon vor dem Schichten leicht würzen. Die Miesmuscheln bringen meistens genug Salz für den ganzen Topf mit. Den Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, dann den Wein dazu und zurückschalten, weitere 45 Minuten leise köcheln lassen.

    Serviert wird in Suppentellern mit Salzkartoffeln. Dieses Gericht ist eine Spezialität aus dem Süden Chiles, wo es auch in einem Erdloch auf heißen Steinen und mit viel Gemüse zubereitet wird (ohne Wein). Die Variante im Topf (a la olla) ist natürlich nicht so aufwändig, außerdem läuft der Saft nicht davon und man hat eine schöne Suppe.


    Dessert:

    Pie de limón


    Pie de limón

    Für den Mürbeteig:

    300 gMehl
    100 gButter
    70 gZucker
    1 TLBackpulver
    1 Prise(n)Salz
    2Ei(er)
    2Limette(n), davon die Schalen

    Für die Füllung:

    1 DoseKondensmilch, (leche condensada de nestlé oder russische)
    2Limette(n), davon den Saft
    4 TLZucker
    3Ei(er)


    Zubereitung:

    In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Butter vermischen, dafür die Butter in kleine Stückchen schneiden und mit den Fingern im Mehl zerbröseln. Den Zucker, die Prise Salz und die Eier dazugeben und mischen.
    Die zwei Limetten waschen, und die Schalen abreiben. Diese dann zum Teig dazugeben und so lange kneten, bis eine schöne weiche Masse entsteht. Eine Kugel formen und im Kühlschrank (oder im Winter am Fenster) 20 bis 30 min abkühlen lassen.
    Währenddessen wird die Füllung vorbereitet. Dafür die Kondensmilch in einen Pot geben und den Limettensaft auspressen. Dieser wird dann unter ständigem Rühren zu der Kondensmilch hinzugefügt, sodass eine einheitliche Creme entsteht. Nun die Eier trennen und das Eigelb zu der Creme (wieder unter ständigem Rühren) geben. Die Creme dann abkühlen lassen (so wird sie etwas fester).


    Den Ofen kurz auf 180° vorheizen.

    Eine 24-28 Form ausbuttern und einmehlen, den Mürbeteig ausrollen und in die Form einlegen. Wichtig ist dabei, dass ein Rand gelassen wird, da dort später die Füllung hineinpassen muss. In den Boden mit einer Gabel ein paarmal einpieksen, damit dieser beim Backen nicht hochgeht
    Den Teig jetzt ca. 20 min backen lassen (ohne dass er braun wird!!!).
    Den Teig aus dem Ofen nehmen und nach kurzem Abkühlen die Zitronencreme auf den Boden gießen.
    Nun wird der "merengue" zubereitet. Dazu die drei Eiklar so lange schlagen, bis man die Schüssel umdrehen kann, ohne das was rauskippt (auf spanisch: "punto de nieve"). Je nach Geschmack kann etwas Zucker hinzu gegeben werden. Den Schaum auf den Kuchen geben und schön verteilen (!aber nicht glatt streichen!). Jetzt den Zucker auf den Schaum streuen.
    Den Kuchen jetzt nochmal 30 min bei 180° backen lassen und in den letzten Minuten nochmal schön aufdrehen, sodass eine Goldfärbung entsteht.
    Fertig! Den Pie am besten etwas abkühlen lassen, er kann aber auch noch lauwarm serviert werden.

    Die Zeiten

    GLO2501 21.47.30 -------> Einmal Kochen bitte

    LPE231 21.53.50

    LAN1055 21.57.16

    AVA310 21.59.06

    CRZ712 22.00.13 ---------> Und der Sieger heisst Miguel, next desti please

    AVA6AN 22.01.30

    AVA265 22.02.11

    CMP242 22.04.07

    DCM271 22.05.02

    Glückwunsch Miguel

    Einmal Küche bitte Markus

    Geiler KuMi

    Geile Desti

    Geiler Zeitenschreiber

    FPL-GLO2501-IS

    -B737/M-SDE2E3FGHIRWXY/LB1

    -SCEL1515

    -N0447F380 DONTI4B DONTI UQ802 REPUK UL300 TOMIX UP408

    ANKUG/N0447F400 UT335 FANES/N0444F390 UV9 TAPIR TAPIR1

    -SPQT0431 SELT

    -PBN/A1B1C1D1S1S2 DOF/220525 REG/PRGEO EET/SCFZ0047 SPIM0214 OPR/GLO

    PER/C RMK/TCAS