Beiträge von Komet

Erster

Zitat von Komet

Ja sicher, so lange ich die 3Tage frei bekomme! Hoffe mal das keiner Krank wird.

Zack und schon ist mindestens1 Tag weg, wenn ich Pech habe alle 3. Musste doch einer krank werden.

Ja sicher, so lange ich die 3Tage frei bekomme! Hoffe mal das keiner Krank wird.

Meins auch, plus 150 Stunden

Huhuuuu, heute und morgen malochen, dann ist schon wieder Wochenende

Noch Anschaungs Untericht

:hb3: Christian :hb3:

Jep von mir 723

Mal schauen obs bei mir reicht.

Stamppot

Zutaten:
500g Kartoffen
250g Schinken, gewürfelt
1 grosse Zwiebel
250ml Buttermilch
1 kleiner Salat ( Endivie)
Salz
30g Butter

Zubereitung:
Die Endivie waschen, in feine Streifen schneiden und beiseite stellen.
Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen, abgießen. Kartoffeln
zerstampfen, zu Kartoffelbrei weiter verarbeiten und die Buttermilch
dazu geben.
Zwiebel schälen, fein hacken und mit den Schinkenwürfeln in der
erhitzten Butter gut anbraten, anschließend unter den Kartoffelbrei
rühren, mit Salz würzen. Kurz vor dem Servieren die Endivienstreifen
unterheben.
Buttermilch soll den Kartoffelbrei lockerer machen, geht aber auch mit normaler Milch.

En guete, eet smakelijk

Sollte auch kommen.

Nur werden die Jetways nie Animiert sein. Oder gehen die mit Standart FSX? Was in den meisten Fällen komisch aussieht.

Mein Lieblings Östereicher

Komme aus Seattle, wenn ich zeitig von der Arbeit komme.

Bereit nach Charleroi, der Flo Wilmer nach Santiago

Bye bye Flo

Nee, derjenige ist automatisch der Koch, ausser er sagt es a,n dass er gleich weg muss

Kreolische Fleischpfanne

Zutaten:
2 Süßkartoffel(n)
1 große Paprikaschote(n)
200 g Fleisch (Pute, Huhn oder Schwein)
etwas Gewürzmischung (China-Gewürz)
etwas Kreuzkümmel, etwas Cayennepfeffer
Knoblauch
1 Banane
evt. Salz
evtl. Sojasauce
1 Tasse/n Kokosmilch
etwas Öl oder Margarine

Zubereitung:

Die Süßkartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschote halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein würfeln. Die Banane in Scheiben schneiden. Das Fleisch in Streifen schneiden.

In einer heißen Pfanne die Süßkartoffeln (wie Bratkartoffeln) in etwas Öl oder Margarine braten. Das Fleisch zufügen, wenn die Süßkartoffelscheiben gar sind. Mit Chinawürzmischung, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer würzen. Den fein gewürfelten Knoblauch zugeben. Evtl. mit Salz und Sojasauce abschmecken.

Die Bananenscheiben zugeben und 2 - 3 Minuten mitbraten. Anschließend die Kokosmilch zufügen und kurz aufkochen lassen.
Am besten passt dazu Fladenbrot oder Reis.

Bon appétit

Irgendwo üner dem Atlantik

Du meinst den IVAP. Ja geht, mach ich immer so.

Braucht man da kein GCA oder wie auch immer? Weil ne Division gibt es da ja.