Beiträge von Miguel

Einfache Regel für den Approach ist 160 till 4!

Ich plane mit SimBrief. Je nach Zeit suche ich etwas Reales oder denke mir was aus. In letzter Zeit schaue ich öfter, wo meine Flotte in ProjectFly so steht und fliege dann von dort weiter.

Sieht richtig gut aus!

Das ging ja flott! Glückwunsch und natürlich dabei!

Genau, das steht normalerweise immer oben in Fettschrift. Nur bei diesem Thread klappt es nicht. Da ist bestimmt irgendein Flag nicht gesetzt. Vielleicht kann Christoph oder RoyalToto das mal checken... Thanks !

Also bei mir geht es nicht! Auch nicht, wenn ich hier etwas schreibe...

Zitat von edvn25

Mal ne ganz blöde Frage, kann man das so einstellen, das dieser Thread auch mal vorne im Portal auftaucht? Ich bekomme sonst immer nur mit, das ein Beitrag geschrieben wurde, wenn bei mri die Glocke bimmelt.

Ist bei mir auch so. Mal sehen, ob sich das jetzt ändert.

(FPL-AAL712-IS

-B738/M-SDE2E3FGHIRWXY/LB1

-MDST1810

-N0466F340 PEKSA2 ETBOD UM596 MUPOV DCT KASOR DCT SPP UA322 COLOR

DCT TABOG DANTA

-MRLB0227 MROC

-PBN/A1B1C1D1S1S2 DOF/191127 REG/N915NN EET/MTEG0018 MKJK0032

MPZL0109 MHCC0156 OPR/AAL PER/C RMK/TCAS/KUMI)

Sehr schön! Bin dabei!

Speedbird 2652 Du kannst ihm sagen/schreiben, dass es wieder extrem gut war - besonders der APP (TOPJOB) .

Und 18 Teilnehmer hatten wir auch schon sehr lange nicht mehr beim KuMi !

Freue mich schon auf nächste Woche.

Wieder richtig gut !!!

Glückwunsch Schmiddy und Danke Markus !

connection dropped ...

Я был на кухне. Приятного аппетита!

YA byl na kukhne. Priyatnogo appetita!

Rassolnik Leningrader Art

Rassolnik, ein schmackhafter Eintopf mit sauren Gurken und Perlgraupen, ukrainische Küche

Zutaten für 8 Portionen:

500 g Hühnerklein

1 Petersilienwurzel(n)

2 Kartoffel(n)

1 Karotte(n)

1 Zwiebel(n)

100 g Perlgraupen

4 Gurke(n) (saure Salz-Dill-Gurken)

1 Bund Petersilienblätter

2 EL Öl

Lorbeerblatt

Pfeffer

Nelke(n)

Hühnerklein im Topf mit Wasser ansetzen, vor dem Aufkochen den Schaum weg löffeln, das klein geschnittene Wurzelgemüse hinzufügen und etwa eine Stunde köcheln lassen. Hühnerklein aus dem Topf nehmen, das Fleisch von den Knochen lösen, klein schneiden, wieder in den Topf geben und aufkochen lassen. 2 - 3 Kartoffeln schälen, klein schneiden, hinzufügen und aufkochen lassen.

Für die Einbrenne eine Karotte reiben, eine Zwiebel würfeln, in der Pfanne mit etwas Öl anbraten, würzen, kurz schmoren lassen, zu dem Eintopf hinzufügen und aufkochen lassen.

Eine Handvoll (ca. 100 g) Perlgraupen zu dem Eintopf hinzufügen, aufkochen lassen. 3 - 4 saure Gurken würfeln, hinzufügen, evtl. das Salzwasser auch dazugeben. Sehr wichtig ist es, wirklich Salz-Dill-Gurken zu nehmen und keine Gewürzgurken. Mit Lorbeerblatt, Pfeffer und Nelke würzen. Nachdem die Herdplatte ausgeschaltet wurde, die klein geschnittene Petersilie hinzufügen.

Hinweis: Diesen Eintopf gibt es in vielen osteuropäischen Ländern, wenn auch mit kleinen Abweichungen im Rezept. Der Rassolnik wird gerne im Winter/Frühling zubereiten, wenn die sauren Gurken eben weg müssen. In der Ukraine kocht man diesen Eintopf mit Perlgraupen und serviert evtl. mit einem ordentlichen Klecks Schmand. Der Saure-Gurken-Eintopf schmeckt sehr intensiv, pfeffrig und etwas säuerlich.

Gebratener Stint

Zutaten für 2 Portionen:

300 g Fisch (Stinte), vorbereitet

5 EL Roggenmehl

2 EL Butterschmalz

1 kleine Zwiebel(n), in feinen Ringen

1 EL Senfkörner

1 TL Pfefferkörner, schwarz

100 ml Balsamico, weißer

200 ml Weißwein

1 EL Zucker

Die vorbereiteten Stinte im Roggenmehl wenden und im Butterschmalz braten.

Abgekühlt in eine Schüssel legen und mit den Zwiebelringen bestreuen.

Aus Essig, Wein und den Gewürzen einen Sud kochen.

Den kochenden Sud über die Stinte geben und abkühlen lassen.

Abgedeckt im Kühlschrank ca. 3 Tage durchziehen lassen.

Dazu passt Vollkornbrot mit Butter.

Pyschkas (Donuts)

Donuts nach russischer Art

Ein mit Zuckerglasur überzogener Kringel aus luftigem Teig. Was dem Rest der Welt als Donut bekannt ist, heißt in Sankt Petersburg Pyschka und wird bevorzugt warm serviert. Am besten trinkt man dazu einen heißen Tee oder Milchkaffee.

Zutaten für 1 Portionen:

2 Ei(er)

3 EL Zucker

1 Becher Schmand

½ TL Backpulver

250 g Mehl

Öl, zum Braten

Puderzucker, zum Bestreuen

Eier und Zucker mit einem Schneebesen gut verrühren. Schmand dazu geben, verrühren. Backpulver mit Mehl mischen und dazu geben. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Teig ausrollen und mit einem kleinen oder mittlerem Glas Kreise ausstechen, in der Mitte einen kleinen Kreis ausstechen. In heißem Öl in der Pfanne goldbraun braten.

Zum Schluss mit Puderzucker bestreuen.

und dazu trinken wir reichlich

Sehr geil! Dabei! Schreit nach WAMOS ops!

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AAAAALLLLLLLLTTTTTTTTTTTAAAAAAAAAAAAA - was war das denn?? Hammer !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!