Beiträge von Miguel

bin auch unterwegs

Komme mit der fliegenden Handbremse (60kts final app. speed , want to see those Boeings struggle )

(FPL-AES712-IS
-DC3/M-SDFGR/C
-SKVV1700
-N0181F150 DCT UPI W25 EYP W51 SOG W34 PIE UW1 BGA W9 ELB W7 MGN W10 CTG DCT
-SKCG0235 SKBQ
-PBN/D2 DOF/190424 REG/HK1315 EET/SKEC0137 OPR/AES PER/C RMK/TCAS/KUMI)

Die Küche Angolas ist geprägt von der Kolonisation durch Portugal. Die Portugiesen brachten dabei nicht nur Lebensmittel und Gerichte aus ihrem eigenen Land nach Angola, sondern auch Rezepte aus ihren anderen Kolonien. Das ist der Grund dafür, dass soviele Parallelen zur Brasilianischen Küche bestehen. Dieser Mix aus traditionellen Gerichten, mit den Essgewohnheiten und Zubereitungsarten aus Europa und Südamerika macht die angolanische Küche so abwechslungsreich und interessant.

Funje/Pirao

Das traditionelle angolanische Gericht ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten – Maismehl oder Maniokmehl und Wasser. Einfach etwas Wasser aufkochen lassen und das Mehl soweit einrühren bis ein massiger Brei entsteht. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach belieben würzen.

Muamba de Galinha / Chicken Muamba

Etwas aufwendiger ist dieses angolanisches Gericht. Die Zubereitungszeit beträgt circa 90 Minuten, zusätzlich muss noch eine Stunde Marinierzeit eingeplant werden.

Zutaten:

Für 4 Personen

1 kg Hühnerschenkel

1/2 Butternuss Kürbis (400 g)

ca. 20 Okraschoten

4 Tomaten

2 Zwiebeln

4 – 6 Knoblauchzehen

1 frische, scharfe Chilischote

250 ml Palmnusskonzentrat (Sauce Graine)

125 ml rotes Palmöl

Saft von einer Zitrone

1 1/2 TL Chilipulver

Salz

Reiben oder pressen Sie zuerst 2 Knoblauchzehen aus und rühren Sie diese in einer Schüssel mit Zitronensaft, Salz und Chilipulver zusammen. Damit das Hühnerfleisch einreiben und eine Stunde marinieren lassen.

Danach würfeln Sie die Zwiebeln, schneiden die Tomaten in Würfel und hacken den restlichen Knoblauch. Nehmen Sie am besten eine tiefe Pfanne und erhitzen Sie das Palmöl und bräunen Sie die Hühnerschenkel bei mittlerer bis starker Hitze von allen Seiten.

Als nächstes Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch hinzugeben und alles zum kochen bringen. Hierauf die ganze Chilischote hinzufügen, die Temperatur reduzieren und alles zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Während dieser Zeit können Sie den Kürbis entkernen und in Würfel, sowie die Okraschoten in Scheiben schneiden. Den Kürbis unterrühren und nach weiteren 10-15 Minuten Köcheln, das Palmnusskonzetrat un die Okraschoten hinzugeben. Hierbei können Sie die Hühnerschenkel, bei zu wenig Platz, für einen Moment aus der Pfanne nehmen. Das ganze lassen Sie wieder 5-10 Minunten kochen.

Am Ende schmecken Sie alles noch mit Salz ab, entfernen die Chilischoten und servieren Funje dazu und schon haben Sie ein bisschen Angola in Ihr Wohnzimmer geholt.

und was zu Trinken gibt's auch dazu :

á saude !

Guten Appetit!

Glückwunsch TOTO !!!!

Ich geh mal in die Küche ...

Gerade vom Einkaufen zurück und noch abgefangen, Naja, ein bisschen Wasserski, aber fliegt wieder....

Zitat von ThoJo

Bin wohl nicht dabei. Da ist nicht einmal die Defaultscenery zu gebrauchen. Was anderes habe ich nicht gefunden.

Schau mal bei Flightsim.com, da gibt es zumindest Afcads für Angola :

https://www.flightsim.com/vbfs/fslib.php…ight&fid=134791

Au Backe, das sieht ja fürchterlich aus.

Ich hab mir mal unsere Rantzkarre reserviert und komme aus Nashville :

(FPL-WGN712-IS
-B744/H-SDE3FGHIM1M2RWXY/LB1
-KBNA0700
-N0490F290 DCT BNA J45 MCN J40 CHS DCT OLDEY L375 DUNIG L435 MEGGG/N0489F310 L435 BUTUX/N0487F330 UL435 BUVUK DCT 0016W/N0486F350 DCT 0212W DCT 0408W DCT 0604W/N0479F370 DCT 0800W DCT 1004S DCT EPMES UT374 EVUKU DCT
-FNUB1311 FYWB
-PBN/A1B1D1O1S2 DOF/190417 REG/N356KD EET/KZTL0018 KZJX0049 KZWY0121 TTZP0503 GOOO0602 DGAC1058 FNAN1127 SEL/ELQS OPR/WGN PER/D RMK/TCAS/KUMI)

Na Detlev, hast Du wieder im Park den grauen Hasen zugeschaut bis sie weg geflogen sind

Sehr schönes Ziel! Vor allem der Kontinent, der immer zu kurz kommt. Am Wochenende mal schauen, was ich da fliege.

Banjul steht schon auf meiner Liste

Glückwunsch Detlev!

Habe gerade eine Mail bekommen, dass die Version 1.5 von FFTF raus ist. Diese ist P3D v4. 5 kompatibel!

Zitat von Boris

Aber das ist ganz schön in der Walachei,,,

die ist aber in Rumänien

Naja, ich würd mal sagen, dass hier P3D den ersten Thread voll auslastet und der Rest sind alle möglichen Programme, die da noch laufen...

Wo schick ich euch bloß hin ?

Hier waren wir noch gar nicht ... und es ist auch nicht warm... hell auch nicht ... aber eine schöne lange Runway hat's !

Es geht zu Mütterchen Russland und vielleicht kann Matthias Matze das ATC übernehmen ?

Ihr fliegt nach Norilsk UOOO/NSK

Der Flughafen Norilsk (russisch Аэропо́рт Норильск) ist der internationale Flughafen von Norilsk in Russland. Er liegt rund 34 Kilometer westlich des Stadtzentrums auf 181 Metern Höhe. Der Flughafen besitzt eine Start- und Landebahn. Der Flugbetrieb findet 24 Stunden am Tag statt.

Er wurde in den späten 1950er Jahren als Stützpunkt für sowjetische Bomber gebaut. Bis 1991 waren dort außerdem 24 Suchoi Su-15TM des 57. IAP (57. Jagdfliegerregiment) stationiert. (Quelle WIKI)

Scenery

P3Dv4 : http://avsimrus.com/f/fsx-scenerie…lska-45225.html

FSX : http://avsimrus.com/f/fsx-scenerie…lska-45225.html

FS9 : http://www.avsimrus.com/files.phtml?fileid=27084

FS2002 : https://www.flightsim.com/vbfs/fslib.php…right&fid=34439

XPlane : https://gateway.x-plane.com/scenery/page/UOOO

Viel Spaß euch und sucht mir was schönes raus, denn ich bin eider nicht dabei.

AI Invasion

Ersatz-BBJ für die N111VM

Kollega

Abfahrt