Beiträge von Miguel

    Habe mir eben mal den Geist von Maik geholt und ihn promt geschlagen. 2:22.... Yeah! Weiss nur nicht, ob es unser Maik war. Bin damit im Quali auf Platz 17043!
    "Vielleicht können ja mal alle ihren Namen hier posten." habs gerade am Anfang gelesen....

    Werde auch mit BBJ kommen, entweder aus Innsbruck oder aus Sion. Maik, Lust mitzukommen oder ist Dir das zu kurz?

    na, dann woll'mer mal den Kochlöffel schwingen :

    ACHTUNG!

    Dieses Gericht enthält Zutaten, die für einen europäischen Gaumen gewöhnungsbedürftig sind. Teile der Zutaten stehen außerdem bei uns unter Naturschutz!BITTE NICHT NACHKOCHEN!
    Oogruk Flippers - The Eskimo Cookbook

    Recipe By : Raymond Seetomana
    Serving Size : 2 Preparation Time :0:00
    Categories : Eskimo

    Amount Measure Ingredient -- Preparation Method
    -------- ------------ --------------------------------
    1 small oogruk
    fresh blubber

    Cut the flippers off from the oogruk. Put the flippers in fresh blubber.
    Let them stay there for about two weeks. Take the loose fur off the flipper.
    Cut flipper into small pieces and eat the meat.


    zum Dessert:
    Akutaq (gesprochen agudik) ist die Bezeichnung für eine besondere Form von Eiscreme, die traditionell von den Inuit hergestellt wird. Das Wort bedeutet „Mischung“. Grundlage ist weder Milch noch Saft, sondern Fett von Rentieren oder Elchen sowie Robbenöl oder Tran von Walen. Das Fett wird in Stücke geschnitten, durch Hitze verflüssigt und dann mit der Hand schaumig aufgeschlagen. Robbenöl und Wasser oder frisch gefallener Schnee werden hinzugegeben und untergeschlagen, bis die Mischung eine ziemlich feste Konsistenz hat. Dann werden Beeren hinzugefügt, zum Beispiel Blaubeeren oder Cranberries und die Eismasse wird kalt gestellt.
    Heute wird bei der Zubereitung auch Zucker verwendet und Rosinen oder getrocknete Früchte sowie das Pflanzenfett Crisco.

    Damit das ganze auch rutscht:

    Fairbanks Cocktail
    Gönnen Sie sich doch einen "Fairbanks Cocktail", wenn Sie mal einen feinherben Drink genießen wollen. Für diesen Cocktail benötigt man 2 cl Vermouth Dry, 2 cl Apricot Brandy und auch 2 cl Gin (Zubereitung: im Shaker). Vollendet wird der Cocktail hiermit: 1 Dash Saft von Zitronen sowie 1 Dash Grenadinesirup. Cocktail-Garnitur: Kirsche - dann wird der "Fairbanks Cocktail" in einer Cocktail-Schale serviert. À votre santé!

    Herrlich, gerade letztens kam wieder eine Reportage über eine meiner Lieblingsairlines : Buffalo Airways. Die Jungs fliegen in Canada und Alaska mit den ganz alten Kisten DC3 und DC4 und haben sogar eine eigene TV-Show! (hier mal ein Clip)
    Also nehm ich mal die DC3 in der modifizierten Version Basler BT-67 220px-Basler_BT-67_%28DC-3%29_at_Missoula%2C_Montana.jpg und komme vom nördlichsten Airport der USA :


    Drückt mir mal die Daumen, dass die Kiste nicht einfriert..... :sunny:
    Für den Hub CYHY gibt es sogar eine klasse Scenery mit entsprechenden static AC, leider dauert der Flug von dort ca. 4h und die habe ich nicht.

    Timo, ja, geht mit Navigraph (ist das ES-Paket)! Artur Klasse, Danke !!!
    So, EO49 ins GPS gekloppt und jetzt muss ich nur noch den Berg hochfahren
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    hier steht der Winden-LkW
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    Yeehaaaa
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    OK, das sind nicht wirklich VMC
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    Platzsuche
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    zum Glück war der Ballon da
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    und weiter gehts nach Egelsbach (EO49-EDFE)
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    schön über EDDF weggesemmelt - keiner hats bemerkt...
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    und jetzt wieder zurück nach Finthen (EDFE-EDFZ)
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    übers ZDF
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    und feddisch
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