Beiträge von Knöpfchendrücker

Yes! Beschte Desti evur!!!

Zitat von Basti

Or nä. Nicht zu den Fischköppen.

Ruhe auf den billigen Plätzen! :zunge:

@Goof Bist'n Schatz

Einmal rechts heranfliegen, bitte!

QTR68
FRA-DOH

Die letzten Container werden an Position B48 eingeladen

Huch, wo kommt denn der Cargo-Kollege her?

"Qatari 068 heavy, proceed direct SULUS, climb FL310" - die beiden GE90 schieben uns der Reiseflughöhe entgegen, während wir Würzburg nördlich passieren

Knappe 40 Minuten nach dem Start dämmert es draußen. Danke an @MaxM für die dezente Bildbearbeitung

Finale Grande auf die fast 5km lange 34R

Der Blick auf den Feierabend ist vielleicht nicht ganz so schön wie auf den Sonnenuntergang auf 35.000ft, aber für die Crew trotz allem verlockender

Ein paar Bilderchen von der Ankunft in IAH nach dem überaus kurzweiligen Flug aus DOH

Approaching 26L

Kollege @Matthias aus den Emiratenstaaten kurz nach seinem elegant-betonten Touchdown

Hat fast schon Gruppenfotocharakter.

Alles Gute und die besten Wünsche zum Geburtstag, Toto!

Währenddessen habe ich mich mal der Klopperei um das korrekte Callsign für den letzten Flug enthalten und mit dem vorletzten Flug Vorlieb genommen - so schippere ich jetzt gemütlich die KL692 aus Toronto nach Hause

Juhu, dann kann ich dich ja endlich auch in der Triple herumkommandieren

Geiles Holding am Platz!

Gestern Abend ist mir das Fahrrad gestohlen worden. Gibt bessere Möglichkeiten, in die Freimarktszeit zu starten...

Für den kleinen Hunger:
Halver Hahn

Zutaten

• 2 Röggelchen
• 4 große Scheiben mittelalter Holländer/Gouda
• Butter
• 2 große Zwiebeln
• Scharfer Senf
  

So wird's gemacht:

Die Röggelchen in der Mitte durchbrechen und die 4 Stücke längs durchschneiden.
Jede Hälfte mit Butter bestreichen.
Die Rinde von dem Gouda entfernen, die Käsescheiben halbieren und auf die 8 Röggelchenteile legen.
Die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und ebenfalls auf die Röggelchen legen. Je 2 Teile auf einem Teller mit scharfem Senf servieren.

Für den etwas größeren Hunger:
Rheinischer Sauerbraten

Zutaten:

• 2 Pfund Rindfleisch
• 3 EL Öl
• Salz
• Pfeffer
• Zucker
• 1 große Zwiebel
• 1 Lorbeerblatt
• Nelken
• 1/2 Liter Wasser
• 1/4 Liter Essig
• 3 EL Rosinen
• Mehl
• Etwas Rübenkraut für die Soße

So wird's gemacht:
Das Rindfleisch nicht kürzer als 3 Tage einlegen in: Essig, Wasser, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Lorbeerblatt, Nelke.
Dann herausnehmen, abtrocknen und in einem Brattopf mit heißem Fett geben.
Von allen Seiten gut anbraten und von der Essigbrühe dazugeben (immer wieder etwas Brühe nachschütten).
Nach eineinhalb Stunden die Rosinen dazugeben und noch einmal eine halbe Stunde köcheln lassen. Den Braten herausnehmen und gut warm stellen.
Etwas Mehl mit Wasser anrühren, mit dem Essig zu einer Soße verkochen und mit Rübenkraut lecker süßsauer abschmecken.

Eine echt kölsche Spezialität ist der Sauerbraten vom Pferd. Das wird genauso gemacht, nur eben von Pferdefleisch, was von Natur aus etwas süßlich schmeckt.

Und für Jupp gibt es dazu dann natürlich Was denn auch sonst?

Erster
Diesmal nicht den Tab geschlossen, schön gemacht!
Tolle Destination und eine nette Präsentation. Schade, dass ich Mittwochs keine längeren Strecken fliegen kann, aber ich versuche auf jeden Fall, dabei zu sein!

Au Backe, Kochen auf 4711-Art... Das wird eine Gaudi Das Rezept wird allerdings bis morgen warten müssen

Auf jeden Fall war das ATC grandios gut! Vielen herzlichen Dank dafür! Und herzlichen Glückwunsch an die GWI2S (Basti?) - auf eine schöne, neue, kurzstreckentaugliche Destination!

Vielleicht komme ich aus Istanbul mit, ansonsten wird es ein anderer, kurzer Flug.
KuMi-Langstrecken werden in diesem Semester nichts, da ich am Mittwoch meinen langen Tag habe.

Tante Edit sagt:
Istanbul habe ich leider zeitlich nicht gepackt. Ich komme aus Rom

Dat is die Carenado E50P Phenom
Für Carenado-Verhältnisse eigentlich ein super Flieger. Wir hatten keinen Grund zur Beschwerde - obwohl wir uns hier und da etwas blöd angestellt haben, aber es sei uns an dieser Stelle mal verziehen: Wir sind auf der richtigen Runway aus MUC raus und haben die Runway in Dortmund getroffen

Also für das doppelte Handicap A/THR nicht disarmbar und Landung aus dem rechten Sitz war es zumindest mal eine überlebensfähige Landung

Ob das nicht ohne vorherige Ankündigung der Ereignisse im Video als versuchte Körperverletzung zu ahnden ist...?

Also Jupp - wenn du das am Mittwoch bringst, dann müssen wir dich wahrscheinlich schon aus Prinzip kochen lassen

Erster
Schönes Ziel und Glückwunsch zum Sieg!

Quick-'n-Dirty-PFPX-Rechnung aus Amsterdam mit der MD-11 sagt heute:

(FPL-KLM631-IS
-MD11/H-SDE2E3FGHIRWXYZ/LB1
-EHAM1215
-N0482F320 AMGOD UL602 SUPUR UP1 ROLUM UP13 ASKAM UP59 BALIX/M082F330 NATB
62N040W/M082F340 NATB SAVRY N586A 59N060W N592A MT/N0476F360 DCT SSM DCT
-CYAM0739 CYYZ
-PBN/A1B1D1O2S1 DAT/CPDLCX DOF/141001 REG/PHKCD
EET/EGTT0016 EGPX0030 EGGX0136 BIRD0222 CZQX0317 BGGL0340 CZQX0426 CZUL0502
CZQX0510 CZUL0521 CZYZ0659
SEL/AFHR CODE/484062 RVR/075 OPR/KLM
RMK/TCAS KUMI)

Knapp 07:40h dank der ungünstigen Windverhältnisse. Take-off sollte also mit etwas KuMi-Zuschlag spätestens um 1215z stattfinden