Nice. Damit ist Prepar3D für mich endgültig abgehakt. ![]()
Beiträge von Basti
-
-
Aus der schier unendlichen Anzahl kulinarischer Spezialitäten aus dem für seine schmackhafte Küche bekannten Bundesstaat New York konnte ich mich nach reiflicher Überlegung zu einem echten Dreigänge Sternemenü entschließen.
Es geht los mit einer bekannten kleinen Zwischenmahlzeit, auf klassische Vorspeisen stehen die New Yorker nämlich nicht so:
Bagel mit Frischkäse und Lachs
Es gibt nichts, was die New Yorker als morgendliche Zwischenmahlzeit lieber essen, als diesen Bagel-Klassiker mit Frischkäse und Räucherlachs. Die Bagels kaufen wir aus Zeitgründen beim Bäcker oder im Supermarkt. Es gibt vielerorts auch qualitativ gute Varianten zum Aufbacken.
Zutaten
Für 2 Bagels
- 2 Bagels
- 80 g Frischkäse
- 200 g Räucherlachs
- 4 dünne Tomatenscheiben
- nach Belieben zwei Salatblätter und 4 Zwiebelringe
Jetzt ist es aber auch Zeit für ein kleines Interimsdessert:
Luftige Pfannkuchen
Dieser Klassiker zählt in den USA zu den beliebtesten Frühstücksbeilagen. Wir präsentieren hier ein besonders feines Rezept einer amerikanischen Freundin, das sehr rasch zubereitet ist. Die Buttermilch sorgt für eine besonders luftige Konsistenz. Serviert werden die weltbesten Pancakes mit Ahornsirup und Butter sowie nach Belieben mit Früchten.
Zutaten
1 Portion (6 bis 8 Stück)
- 180 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Prisen Backnatron
- 1 EL feinster Zucker
- 1 /2 TL Salz
- 220 ml Buttermilch
- 2 Eier
- 80 g flüssige Butter plus Butter zum Ausbacken
- 1 Päckchen Vanillepulver
- Ahornsirup, Butter und evt. Früchte als Beilage und Puderzucker zum Bestreuen.
Ich weis nur kleine Appetizer... Keine Angst die Hauptspeise kommt doch noch!
NYC Cheese-Burger mit Potatoes
Nichts geht über den leckeren Geschmack eines selbstgemachten NYC Cheese-Burgers. Unbedingt ausprobieren und dazu statt Fritten die weitaus geschmackvolleren und gesünderen Rosmarin-Potatoes servieren.
Zutaten
4 Personen
Für die Burger-Patties:
- 600 g Rinderhackfleisch (80% Fleisch-, 20% Fettanteil für perfekte Burger-Patties)
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss
Die Burger-Zutaten:
- 1 rote Zwiebel
- 1 Essig-Gurke
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 4 Blätter Lattich-Salat
- Ketchup oder BBQ-Sauce
- 4 Burger-Buns
Für die Rosmarin-Potatoes:
- 1 kg Kartoffeln, festkochend
- 2 Zweige Rosmarin
- 1 dl Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- Meersalz, Pfeffer
Und schon satt?
Der unglaublich cremige NY Cheese Cake
Für den Boden:
200 g Butterkeks(e) 100 g Butter, flüssige Für den Belag:
200 g Zucker 3 EL Speisestärke 600 g Frischkäse 200 g Magerquark 1 Ei(er) 150 g Sahne 2 EL Zitronensaft Für den Guss:
250 g Schmand 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zitronensaft Zum Runterspülen noch ein schöner Eimer voll Cola. Lecker!
Lasst es euch schmecken!
-
Die meisten hier fliegen bei VATSIM, auch wegen des KUMI.
-
Genau das ist auch mein Plan. Jedoch bietet Fuji da weniger Auswahl. In Betracht kommt nur ein 100-400.
Daher der Gedanke auf Canon zurückzugreifen.
-
Moin,
im Juli ist eine Safari in Kenia geplant: Massai Mara, Lake Naivasha, Amboseli, Tsavo West.
Da ich noch immer mit Fuji X unterwegs bin stellt sich natürlich die Frage, wie man sich im Supertelebereich aufstellt. Vorhanden ist das 50-140 mm mit 1,4xTK. Sicherlich etwas knapp bei den bekannten Fluchtdistanzen.
Daher die Überlegung ein Canon oder Nikon Supertele, z.B. 500 mm, an die Kamera zu adaptieren. Hat jemand mit den aktuellen Adaptern an Fuji Erfahrung? Funktioniert das zuverlässig mit AF und Bildstabilisierung?
Dank für Eure Rückmeldung!
-
Wie kommst du denn auf August?

-
Kleiner Hüpfer in den Skiurlaub nach INN.
-
Moin zusammen,
2010 haben wir Nova Scotia bereits einmal einen Besuch abgestattet. Während der Flughafen sich in der Zwischenzeit insbesondere hinsichtlich der Fracht- und Passagierzahlen weiterentwickelt hat, ist vergangenen Monat eine tolle Szenerie für den Flugsimulator veröffentlicht worden.
Dies zum Anlass nehmend fliegen wir also kommenden Mittwoch ein weiteres Mal zum Halifax Stanfield International Airport:
Der Halifax Stanfield Internationale Flughafen (engl.: Halifax Robert L. Stanfield International Airport oder Halifax/Stanfield International Airport) ist ein internationaler Flughafen südlich der Ortschaft Enfield (Nova Scotia), etwa 38 Kilometer nördlich von Halifax. Der IATA-Code lautet YHZ, der ICAO-Code ist CYHZ. Der Eigentümer des Flughafens ist das Ministerium für Verkehrswesen in Kanada Transport Canada. Der Flughafen ist Sitz der Fluggesellschaft Jazz Aviation. Gemessen an Fluggästen ist der Flughafen bei weitem der größte der Atlantischen Provinzen und gehört zu den größten in Kanada. Im Jahr 2019 verzeichnete man 4.188.443 Passagiere.
Überregionale Bekanntheit erlangte der Flughafen am 11. September 2001 nach den Terroranschlägen in den USA als der amerikanische Luftraum gesperrt wurde und im Rahmen der Operation Yellow Ribbon sämtliche Flugzeuge, die im Anflug auf die USA waren und nicht mehr umkehren konnten, nach Kanada umgeleitet wurden. Halifax hat an diesem Tag mit 47 die meisten Flugzeuge aufgenommen; mehr als 7000 Passagiere mussten in Halifax versorgt werden. Die Flugzeuge wurden auf einer zu diesem Zweck gesperrten Start- und Landebahn geparkt. Die Einwohner von Halifax und Gander, das 38 Flugzeuge aufnahm, kümmerten sich mit viel Gastfreundschaft um Passagiere und Crews. Als Zeichen der Dankbarkeit taufte die Lufthansa am 16. Mai 2002 einen neuen Airbus A340-300 auf den Namen „Gander/Halifax“. Dies ist das erste Flugzeug der Lufthansa, das nicht nach deutschen Bundesländern, deutschen Städten oder nach Kontinenten benannt wurde.
Ob auch kommenden Mittwoch eine Startbahn zum Zwecke von mehr Abstellfläche gesperrt werden muss, liegt ganz in eurer Hand!
Szenerien:
Prepar3D V4/V5: https://orbxdirect.com/product/fsimstudios-cyhz
MSFS: https://orbxdirect.com/product/fsimstudios-cyhz-msfs
X-Plane: https://store.x-plane.org/CYHZ--Halifax-…ort_p_1383.html
Viel Spaß und bis Mittwoch!
-
Ich komme gleich aus Chicago O'Hare.
(FPL-UAL1198-IS
-A320/M-SDE3GIRWY/LB1
-KORD1735
-N0447F360 DCT BACEN DCT BLOKR DCT BEKKI DCT ENL J71 MEM DCT
MCB/N0446F370 DCT LEV L214 IRDOV UL214 NUDIS DCT ITLOM UM782
VOMAR VOMA1A
-MMUN0308 MMMD
-PBN/A1L1B1C1D1O1S2 SUR/260B DOF/220112 REG/N490UA
EET/KZKC0022 KZME0043 KZHU0129 MMID0225
SEL/DEMR CODE/A611DB OPR/UAL
PER/C
-E/0435)
-
Moin und ein Frohes Neues Jahr,
Während in unseren Gefilden zur Zeit weniger winterliches Wetter herrscht, fliegen wir am Mittwoch ins bitterkalte Eagle County.
Der History Channel bewertete den Eagle County Regional Airport auf Platz 8 auf der Liste der gefährlichsten Flughäfen. Die Höhenlage, extreme Wetterverhältnisse und der Anflug durch bergiges Terrain lassen einen Flug hierher zum Nervenkitzel werden.
Der Passagierverkehr unterliegt naturgemäß großen saisonalen Schwankungen. Während der Ski-Saison erfährt der Flughafen durch die Nähe zu den Vail and Beaver Creek ski resorts einen Passagieransturm mit insgesamt 341.000 jährlich.
Es gibt saisonale Linienverbindungen mit AA, DL und UA.
Szenerien:
FSX/Prepar3D: https://orbxdirect.com/product/kege
X-PLANE 11: https://store.inibuilds.com/products/xomet…-county-kege-xp
MSFS: https://flightsim.to/file/16866/keg…gypsum-colorado
Viel Spaß und bis bald
-
Alter eure Screenshots...

-
War bereits eingetragen.
-
-
Boarding in auf St. Maarten
-
Moin,
der Titel verrät es schon: Seit dem Update auf P3D 5.3 und dem damit verbundenen FSUIPC Update startet LINDA nicht mehr automatisch mit dem Sim. Der entsprechende Haken unter "Start GUI with Sim" ist gesetzt. Hat jemand eine Idee?
Grüße
Basti
-
Kommt jemand mit auf Langstrecke morgen zum KuMi. Hatte an Karibik gedacht.
-
Macht was ihr wollt, ich komme als LTU941!

-
Schöner Kumi, Glückwunsch Toto!
PAL412 21:55
BOX712L 21:57
KLM941 21:59

KAL242 21:01
CPA503 21:02
ACX209 22:07
JAL271 22:11
ANA310 22:15
BAW824 22:17
JAL1055 22:19
-
EZY612 21:56
BMA941 21:58:38
EZY6AN 22:00:40 Glückwunsch

PKZ24N 22:03
BAW45NP 22:04
DCM271 22:06
EZY209 22:07
HLX712 22:09
EWG242 22:11
BAW16 22:13
EZY310 22:15
BAW265J 22:18
SAS74M 22:20
GVA1055 22:22
-









