Beiträge von Komet

Zweiter und dabei

FPL-CMP2501-IS
-B738/M-SDE2E3FGHIRWXY/LB1
-SVMI1440
-N0468F320 MARES1 MARES A315 ATONO UW1 CRO UM787 TIK/N0460F340 UM787
MTT UJ5 PBC UJ12 TNY UT15 MORSA DCT D106M DCT D120K DCT D138K DCT
D170K DCT
-MMLP0609 MMSD

PBN/A1B1C1D1L1O1S2T1 NAV/RNP2 DOF/220828
REG/HP1725CMPEET/SKEC0045 MPZL0134
MHCC0214 MMID0325 MMEX0359 MMZT0525 SEL/FLGM CODE/0C2065 OPR/CMP PER/C
RMK/TCAS PLANNED OPTIMUM FLIGHT LEVEL

- Waren noch nie da

- Ist hell

- Sollte warm sein

MMLP - La Paz, Baja California Sur

Dass andere La Paz

oder irgendwo im Süden von Südkalifornien

-2025-feb-26-001.jpg

Download.jpg

-2025-feb-26-003.jpg

La Paz Mexiko Urlaub

La Paz ist die Hauptstadt des mexikanischen Bundesstaates Baja California Sur. Diese beschauliche Stadt wird von mehreren malerischen Stränden gesäumt, und die als Malecón bezeichnete Uferpromenade ist mit ihren vielen Cafés der ideale Ort für einen entspannten Abendspaziergang. Auf der zentralen Plaza wird allerlei Kunsthandwerk aus Muscheln und Holz angeboten. Playa El Tesoro ist eine geschützte Bucht, in der nicht-motorisierte Wassersportarten möglich sind. Touren zur Beobachtung der Grauwale in der Magdalena-Bucht sind hier ebenso beliebt wie das Tauchen mit Delfinen. Auf dem Mercado Municipal General Nicolás Bravo, dem zentralen Markt, finden Sie etwa zehn Verkaufsstände, die zu einem schnellen Mittagessen einladen.

-2025-feb-26-002.jpg

Szenerie gibt es als Freeware bei Flightsim.to

https://de.flightsim.to/file/3392/mmlp-la-paz-mexico-airport-enhancement

Karten gibts bei Navigraph

Viel Spass

Die Zeiten

VOZ2501 21.58.49 -----> Einmal neues Ziel bitte

ANZ6AC 22.03.01

ACI941 22.05.45

ANZ310 22.08.10

SCD1055 22.08.35

VOZ242 22.13.32

ANZ712 22.18.34

DCM27L 22.21.45

QFA824 22.25.25 ------> Einmal bitte Kochen

Happy Birthday Detlev

Auch dabei

Dann mach ich einen KuMo und bin vor dir Boris 🤣🤣🤣

Jupp mit der B787 vor mir

-2025-feb-19-001.jpg

Komme mit der Alaska 76 aus JFK

Ohaa falsche Version Verlinkt. Jetzt sollte es passen.

Ich hatte den ersten KuMi am 11.03.2009 und bin 562 KuMi geflogen bis jetzt, und habe 44 mal gewonnen. Im Schnitt jeden 12 KuMi gewonnen.

Es ist warm

Es ist hell

und waren noch nie dort

Es geht zum Badeort

Puerto Vallarta Int`l Airport MMPR - PVR

360_F_368068462_N4hlKoY2DzXjcn9tmoZLCxDtr9Vx3KNG.jpg

Mexikos Juwel an der Pazifikküste

Paradiesisch – so liesse sich Puerto Vallarta mit nur einem Wort beschreiben. Doch zum Glück verfügt unser Wortschatz über eine Reihe von Adjektiven und schränkt uns nicht ein, diese unglaublich schöne und vor allem vielfältige Stadt Mexikos zu beschreiben. Lest hier, was euch an der Pazifikküste erwartet…

Weisse Sandstrände, kristallklares Wasser, das in Türkis-Schattierungen bis hin zu kräftigen Tönen in Azurblau im Sonnenlicht glitzert, und sanfte Wellen, die langsam an den Strand heranbrechen – dieser Anblick bietet sich uns, wenn wir in Mexiko gemütlich in einer Hängematte unter Palmen relaxen und genüsslich aus einer Kokosnuss schlürfen. Eine waschechte Traumvorstellung, findet ihr nicht auch? Ja, jetzt im Moment träumen wir davon. Doch nicht wenige von uns erfüllen sich diesen Traum und fliegen in ihrer freien Zeit nach Mexiko, um genau dieses Feeling für ein paar Wochen in sich aufzusaugen und tiefenentspannt zurück nach Hause zu kehren. Während Cancún und Acapulco gerne und häufig auf der Reiseagenda steht, steht auch Puerto Vallarta diesen Zielen in nichts nach.

Infos zum Airport

Licenciado Gustavo Díaz Ordaz International Airport - Wikipedia

en.wikipedia.org

Szenerien

Freeware: https://de.flightsim.to/file/19810/mmp…-airport-mexico

Payware:: https://secure.simmarket.com/feelthere-mmpr…de_18100).phtml

Karten habt ihr eh Navigraph.

Ohaa der Jupp hat Eingekauft.

TRA942 war der Toto

SCX556 war ICH

UAL506 müsste der Jürgen sein

EWG3ED müsste auch der Jü sein.

Hab die Statistik nochmals angepasst.

Hab mal gezählt wer wievielmal der pünktlichste war im 2024. Und da gibt es einen der Herausstechen tut.

Wie macht er dass nur.

1. Boris 11

2. Toto 7

3. Fabian 6

4. Eddy 5

5. Markus 4

6. Miguel 3

6. Jupp 3

7. Basti 2

7. Jürgen 2

7. Arthur 2

7. Detlev 2

11. Patrick 1

11. Christian 1

11.Tojo 1

11. Matthias

Matze hat ja auch mal gewonnen, Miguel hat dann das Ziel ausgesucht. Bei Fabian weiss ich nicht wievielmal er den Sieg abgab. Könnte also sein das Fabi mehr hat. Aber, selber schuld….

Zweiter und dabei

Du kommst aus Tampa?

Irland - Irish Seafood Chowder

Volker mampft hat uns im November mit der kulinarische Weltreise nach Irland geschickt. Irland ist bekanntermaßen eine Insel, die von Wasser umgeben ist (haben Inseln halt so an sich). Und im Wasser schwimmen Fische. Und anderes Meeresgetier. Deswegen gibt es heute mal ein Fischsüppchen. Das heißt bei den Iren dann aber nicht Suppe sondern Chowder. Chowders sind cremig-gehaltvolle Suppen mit (viel) Sahne. In diesem Fall mit Sahne und Kartoffeln. Und noch eine Besonderheit hat diese Chowder - sie wird nicht nur mit frischem sondern auch mit Räucherfisch zubereitet. Das gibt ihr einen kleinen Extra-Kick. Ich empfehle dazu ein paar Waterford Blaas zu backen - mit den leckeren Brötchen kann man dann die sämige Brühe schön auftunken und die Schale sauber auswischen...

Irish Seafood Chowder

für 2-4 Portionen (Hauptgericht/Vorspeise)

2 EL Butter

1 Zwiebel, fein gewürfelt

3 kleine Karotten, geschält und gewürfelt

2 Stangen Sellerie, gewürfelt

3-4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt

500 ml Fischfond (alternativ Gemüsebrühe)

4 Zweiglein Thymain, die Blättchen abgezupft

1 Lorbeerblatt

Suppengrundstock

150 g helles Fischfilet (moi: Seelachs), gewürfelt

150 g Lachsfilet, gewürfelt

150 g Garnelen

150 g gekochtes Muschelfleisch

150 g Stremellachs, gewürfelt oder in Stücke gezupft

200 g Sahne

Salz und Pfeffer

etwas Zitronensaft

Petersilie, gehackt

Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig anschwitzen. Karotten, Sellerie und Kartoffeln hinzugeben. Fischfond angießen. So viel Wasser hinzufügen, dass alles gut bedeckt ist. Thymian und Lorbeerblatt in den Topf geben und alles mit Suppengrundstock würzen. Zugedeckt auf mittlerer Hitze ca. 15 bis 20 Minuten köcheln lassen bis die Kartoffeln gar sind. Die Kochzeit ist stark davon abhängig, wie groß bzw. klein das Gemüse geschnitten ist. Fischwürfel zufügen und im Sud ca. 10 Minuten bei kleiner Hitze garen. Nach 5 Minuten die Garnelen und das Muschelfleisch zugeben und mit erhitzen. Zuletzt Stremellachs und Sahne zufügen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Vor dem Servieren die Petersilie untermengen.

Irland - Dublin Coddle

Die kulinarische Weltreise von Volker mampft macht Station in Irland. Heute stelle ich Euch ein Gericht vor, das wirkliches Soulfood ist. Zumindest für uns und unsere Freunde. Gerne kochen wir dieses Gericht für eine große Runde. Nun gut, Dank Corona wird das in der nächsten Zeit wohl erst einmal nichts mehr... aber man muss ja nicht immer eine so große Portion kochen. Oder man friert eben einen Teil ein. Wenn es dann mal wieder schnell gehen muss, kann man darauf zurück greifen.Ebenfalls Soulfood pur ist das Irish Stew, das ich bereits 2018 verloggt habe. Dieses enthält statt Schweinefleisch und Würstchen aber traditionell Lamm- oder Hammelfleisch. Und, wie kann es anders sein, Kartoffeln.

Dublin Coddle

für 6-8 Personen

1-2 EL Öl

900 g Gelderländer Bauchspeck, in ca. 1 cm breite Streifen geschnitten

800 g grobe, rohe Bratwürste

600 g Kassler (Hals), grob gewürfelt

3 Gemüsezwiebeln (ca. 750 g), nicht zu fein gewürfelt

1,2 l Fleischbrühe (moi: Rinderbrühe)

500-800 g Karotten, geschält und in 1 cm dicke Scheiben geschnitten

2 kg Kartoffeln, geschält und in 1 ca dicke Scheiben geschnitten

ein paar Zweiglein Thymian

4 Lorbeerblätter

Suppengrundstock (alternativ gekörnte Gemüsebrühe)

Salz und Pfeffer

Öl in einem großen Bräter erhitzen und den Speck darin auslassen. In der Zwischenzeit Bratwürste vom Darm befreien und das Brät zu kleinen Klößchen formen (ich drücke das Brät meistens einfach heraus, dann hat man fast perfekte Klößchen). Wurstklößchen zum Speck geben und und mit anbraten. Dann das Kassler zufügen. Zuletzt die Zwiebeln goldgelb andünsten. Mit der Fleischbrühe ablöschen. Karotten, Kartoffeln,, Thymian und Lorbeer dazugeben. So viel Wasser angießen, dass alles bedeckt ist. Mit Suppengrundstock würzen. Deckel aufsetzten und alles aufkochen lassen. Geschlossenen Bräter für 2 1/2 Stunden bei 180°C (Umluft) in den Backofen stellen. 15 Minuten vor Ende den Deckel abnehmen. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Whiskey-Schokoladen-Kuchen

Und schon geht es los - mit einem schönen Kuchen für's sonntägliche Kaffeekränzchen. Mit viel Whiskey! Ein bisschen Spass muss ja sein...

Whiskey-Schokoladen-Kuchen

für eine kleine Gugelhupfform

100 g gehackte Mandeln
125 g weiche Butter + etwas zum Fetten der Form
2 Eier Gr. M
100 g Rohrzucker
1 Pr. Salz
150 g Mehl (moi: Dinkelmehl Type 630)
50 g gemahlene Mandeln

1 Msp. Nelkenpulver
2 EL Kakaopulver
1 - 1 1/2 TL Backpulver

2 EL Milch

140 ml Whiskey
100 g dunkle Schokolade, gehackt

100-150 g dunkle Schokoladenglasur

Die gehackten Mandeln in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Abkühlen lassen. Trockene Zutaten (Mehl, gemahlene Mandeln, Nelken-, Kakao- und Backpulver) miteinander vermengen.

Butter und Eier in einer Schüssel schaumig schlagen. Dann Zucker und Salz unterrühren. die Hälfte des Whiskeys, Milch, trockene Zutaten, 2/3 der gerösteten Mandeln und die Schokolade zufügen und alles gut verrühren.

Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Umluft) 30-40 Minuten backen - unbedingt Stäbchenprobe machen. Kuchen aus der Form stürzen und mit dem restlichen Whiskey begießen. Vollständig abkühlen lassen.

Glasur im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit überziehen. Bevor die Glasur fest wird restliche Mandeln darüber streuen.

Wer eine normal große Kuchenform verwenden möchte, der verdoppelt einfach die Menge der Zutaten und bäckt den Kuchen 50-60 Minuten

Guuuuten unnd Prooooooooooooooost

Zitat von Jupp-GAF310

EIN242 22:24 Hat sich wegen seiner sonderbaren Landung freiwillig für das kochen gemeldet.

Nein nein, ich werde da was Kochen. In 30 min. währe der Detlev vorher runter gekommen.