Beiträge von Jupp-GAF310

Erster !!!

Nice Desti....gleich mal checken
Division habense

Glückwunsch Miguel....du scheinst ja nen Lauf zu haben.
Next Desti pls.
EDIT: Yeeaahhh Afrikaaaaaaa = Airport Zanzibar, Tanzania (HTZA)

Hab meinen Rechner zurück. 2 von 3 Platten scheinen Alterserscheinungen zu haben, System läuft aber erst mal wieder.
Hab mir schon mal ne neue SATAIII-Plate (WD Caviar Black WD 1002FAEX 64MB 7200 U/Min, 1 TB) mitgenommen. Werde ich
mal bei schlechterem Wetter einbauen und alles neu aufsetzen .
Bin dann nächsten Mittwoch wieder dabei

Hmmmmm....hab heute meinen Flusi-Rechner inne Werkstatt gebracht. Fährt nicht mehr ins Windows hoch.
Immer Blu-Schreen mit der Meldung UNMOUNTABLE-BOOT-VOLUME. Hört sich nach Festplatte an .
Hoffe der ist bis Mittwoch wieder fit.

Glückwunsch Miguel, schönes Ziel !. Scenery ist auch noch drauf
Hoffe dabei sein zu können, gestern war Familien-Grillen angesagt mit lecker Weizen :beer:

die jibbet noch

VOZ:

Schönes Ziel Dieter, und Glückwunsch.
Hätte nicht gedacht das wir da noch nicht waren

Gleich gehts los ...

wo bleibt Schörlchen ???
it`s time to say goodby



enroute...

Aircraft & Callsign changed; ... der Autopilot des BBJschens ist an einer Fischvergiftung erkrankt:
GAF310 / A310VIP


wenn der Reiner mit ner T7 kommen kann ....

Hee Torsten, ... da hatte ich gerade die gleiche Idee mit der selben (FSB) Route und BBJtchen .
Also... man sieht sich in Tel Aviv

Schönes Ziel , Torsten und Glückwunsch nochmal.
Wie konnte das denn passieren

Aaarrrgghhh 2 nm vorm aufsetzen Blackscreen.
Bis dahin wars schön. Glückwunsch Uwe o. Timo.

Starte um 13:45 LcL von Kölle mit schön fett UPS-MD11F

NOR8F NOR Y868 MAPAD UY868 SOGRI UL608 DENUT UL610 LAM UL179 CPT UL9 DIKAS UP4 EVRIN DCT LIMRI 53N020W 55N030W 54N040W 52N050W DOTTY N162B TOPPS J581 BGR J49 ALB V449 DNY SLATT3
Flugzeit 08:10 Std.

Bin z. Zt. in Corvara/Dolomiten zum Radmarathon und es scheint. Wenn alles gut geht bin ich Mittwoch Longhoul ab CGN mit fett MD11F (UPS/FDX) dabei. Szenerie müsste noch drauf sein. Schönes Ziel, Reiner

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Geiler KuMi, .... super Beteiligung, .... tolle Staffellung
Glückwunsch Reiner und Uwe, .... next Desti
Danke für die Zeiten, Markus

ich auch ...

Entweder:

KUMI5F KUMIK Y854 BOMBI UN850 ABUKA UL607 ELMEM UN606 BZO UZ906 CHI UL612 VIE VIE2D

oder:

STM2A STM Z201 GUBAV Z101 SOMUB Z134 IVGAN L996 SVD L621 INRER M44 SALLO UM44 KOGIM UM725 VOZ UZ21 NELPA UQ233 GRZ UL604 ELSIS UM725 SPL UL862 AIOSA UP748 BANAV BANA2D

4 ter...sehr schön, Dirk

Ribeye vom Wagyu-Kobe-Rind an Anchovisoße,
grünen Bohnen und Kartoffelgratin

gucks du

Zutaten für 5 Personen:

1 kg Ribeye vom Kobe-Rind
40 ml Pflanzenöl
50 gr. Butter
1 Knoblauchzehe
1 Thymianzweig
1 Rosmarinzweig
Fleur de Sel
100 gr. geschälte, grüne
Bohnenkerne
1 Bund Basilikum
1 Knoblauchzehe
120 ml Olivenöl
2 Sardellenfilets
1 TL geschroteter, roter Pfeffer
1 kg Kartoffeln
500 ml Crème double
Salz
Pfeffer
Muskat
500 gr. grüne Bohnen
50 ml Butter
Aceto Balsamico

Zubereitung Ribeye vom Wagyu-Kobe-Rind an Anchovisoße, grünen Bohnen und Kartoffelgratin:
1. Das Fleisch mit Fleur de Sel salzen und auf beiden Seiten in Pflanzenöl anbraten. Butter, abgezogene und grob gehackte Knoblauchzehe, Thymianzweig und Rosmarin
hinzufügen und regelmäßig begießen. Nach dem Anbraten auf ein Gitter legen, mit Alufolie bedecken und an einem warmen Ort ruhen lassen.

2. Für die Soße die Bohnenkerne mit einer Prise Salz in einem Mörser pürieren. Olivenöl, Basilikumblätter und geschälte, klein gehackte Knoblauchzehe zufügen und alles
zu einer glatten Masse verarbeiten. Zum Schluss den roten Pfeffer und die fein gewürfelten Sardellenfilets unterheben. Die Soße sollte schön fließend sein. Für das
Kartoffelgratin die Kartoffeln schälen, in kleine Scheiben schneiden und mit Crème double ca. 15 bis 20 Minuten kochen, vorher mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
In einer Schale dann ca. 20 Minuten bei 160 °C in den Backofen schieben. Anschließend kalt werden lassen und ausstechen. Vor dem Servieren noch mal kurz erwärmen.

3. Die grünen Bohnen putzen, kochen und danach in einer Pfanne in Butter schwenken. Mit Salz, Pfeffer und etwas Balsamico abschmecken. Das Fleisch in ca. 1 cm große
Scheiben schneiden und mit den Beilagen auf Tellern anrichten und mit der Soße übergießen.

Hoffe ihr wisst wo ihr das Fleisch her bekommt und lasst es euch schmecken

Und was trinken wir dazu riisscchhhttiissccchh :beer:

DAS war ja mal sehr besinnlich
Danke ans geile ATC
Glückwunsch Dirk....bitte in den Urlaub

gucks du Reiner: