Rezept vom 06.07.2011

    so ein Mist...schon wieder zu früh; wie im Bett ;)

    Hühnerleber Piri Piri

    nach südafrikanischer Art (4 Portionen)

    Zutaten500 g Leber (Huhn oder Pute)
    1 Zwiebel, würfeln
    1 Dose Tomaten in Stücken
    4 EL Chutney, fruchtig
    2 EL Chilisauce, scharf (piri piri)
    1 EL Sojasauce
    1 TL Zucker
    Salz
    Pfeffer

    Zubereitung:
    Hühnerleber gereinigt in einer Pfanne rosa braten. Herausnehmen und zur Seite stellen.
    Zwiebelwürfel im verbliebenen Öl anbraten. Tomatenstücke und Gewürze dazugeben und kurz aufkochen lassen.
    Leber wieder dazugeben und ca. 5 Min. köcheln lassen.

    und was trinken wir dazu :?::?::?::dance:
    rüüsscchhttüüsscchh = Prooost

    Pfui Teufel, was machst Du mit Hühnerleber im Bett?

    953585 Mein System
    könnte auch beim KuMi passieren:

    Tower: "Mission 123, do you have problems?"
    Pilot: "I think, I have lost my compass."
    Tower: "Judging the way you are flying, you lost the whole instrument panel!"
    ---
    Controller: "CRX600, are you on course to SUL?"
    Pilot: "More or less."
    Controller: "So proceed a little bit more to SUL."
    ---
    Pilot: "Good morning, Frankfurt ground, KLM 242 request start up and push back, please."
    Tower: "KLM 242 expect start up in two hours."
    Pilot: "Please confirm: two hours delay?"
    Tower: "Affirmative."
    Pilot: "In that case, cancel the good morning!"